晴暖春日,池州田間地頭生機盎然,山水之間風光旖旎,茶廠車間茶香氤氳,農(nóng)用無人機操作手、旅拍定制師、茶葉拼配師等忙碌其間。這些隨產(chǎn)業(yè)升級與消費新需求應運而生的新職業(yè)從業(yè)者,既為家鄉(xiāng)的發(fā)展注入新活力,也為自己的人生拓展新空間。
??3月5日,貴池區(qū)秋江街道高脊嶺社區(qū)一處150畝龍蝦塘上空,一架長寬超1米的無人機低空盤旋,白色石灰粉順著氣流均勻灑落。水塘邊,“95后”陳善坤專注操控遙控器,目光緊追無人機軌跡,僅20秒,無人機便返回降落點,完成50公斤石灰粉噴灑作業(yè)?!耙郧皟蓚€人劃船撒石灰,一天忙下來腰酸背痛還撒不均勻;現(xiàn)在請一個無人機飛手作業(yè),一噸石灰一小時就搞定,省工又省心?!碧林鳌?0后”老農(nóng)人談家根感慨道。
??2024年,陳善坤看到家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)勞動力老齡化嚴重、用工缺口明顯,加之國家持續(xù)加大農(nóng)業(yè)扶持力度,決心投身無人機飛防行業(yè),當年下半年就成為專業(yè)農(nóng)用無人機系統(tǒng)操作手。
??經(jīng)過一年多歷練,陳善坤的“飛行版圖”不斷拓展,早已跳出傳統(tǒng)農(nóng)田,用科技為各類戶外作業(yè)“減負提效”。龍蝦塘里,無人機精準投喂飼料;油菜田中,藥劑噴灑無死角;山區(qū)工地里,無人機化身“空中搬運工”,將50公斤重的建材穩(wěn)穩(wěn)吊運至懸崖峭壁,告別了人工肩挑背馱的艱辛?!鞍磭嵨挥嬞M,去年收入近10萬元?!标惿评ふf,“科技能讓苦力活更輕松、高效、安全,這就是我選擇這份職業(yè)的意義?!?br>??九華山風景區(qū)內(nèi),有著20多年攝影經(jīng)驗的姜景茂,正背著相機跟隨游客行走在山水間。他依托自然光影與精準構(gòu)圖,記錄游客最真實的狀態(tài),再經(jīng)后期打磨,直至游客滿意。
??姜景茂的職業(yè)轉(zhuǎn)型始于2020年。此前,他經(jīng)營婚紗影樓十幾年,不僅運營成本高,而且拍攝流程固定。一次偶然的機會,他將身邊朋友在九華山旅游的短視頻和照片上傳至抖音平臺,一位云南游客看后聯(lián)系他,希望能在九華山拍攝一套旅拍作品。這一需求,讓他敏銳看到了旅拍行業(yè)的潛力。此后,他一邊兼顧婚紗拍攝,一邊拓展旅拍業(yè)務。2024年索性關(guān)掉線下門店,全職投身九華山旅拍行業(yè),完成了從傳統(tǒng)影樓攝影師到本土旅拍定制師的轉(zhuǎn)型。
??如今,姜景茂的拍攝風格早已摒棄厚重妝容與繁瑣道具,專注于光影、山水與人物情緒的融合?!奥门牡撵`魂,就是把人放進風景里,拍出最自然的狀態(tài)?!彼麑⒖推蟼髦炼兑籼?,吸引了1.5萬粉絲關(guān)注,全國各地游客慕名而來,旅拍價格從400元單點拍攝到3000元全天跟拍,月均純收入超2萬元。
??在九華山旅拍行業(yè),既有姜景茂這樣的轉(zhuǎn)型者,也有“00后”科班攝影師沙開心的返鄉(xiāng)加入。2024年,沙開心帶著專業(yè)所學返鄉(xiāng),以“開心旅拍”為名片,主打意境感與藝術(shù)性。她的拍攝點位多選擇在人面山、花臺等打卡點,運用二次曝光手法,讓人物輪廓與山水光影相互交融?!澳贻p人喜歡松弛感,不喜歡刻意擺拍,我會結(jié)合他們的想法融合山水之美與個人氣質(zhì)?!鄙抽_心介紹,按客群需求定價,旺季月營收可達2萬元,客戶以年輕游客為主。
??在池州,傳統(tǒng)職業(yè)的守正創(chuàng)新,還藏在縷縷茶香之中。在安徽國潤茶業(yè)有限公司,紅茶技藝(池州潤思)省級非遺代表性傳承人程曉祥,與90后茶葉拼配師蔣松一起,研究如何將傳統(tǒng)紅茶調(diào)配出當下年輕人喜愛的新茶飲。
??“拼配不是原料的簡單混合,而是取長補短,讓每一批茶葉口感穩(wěn)定如一。”程曉祥說,他1982年進入茶廠時,拼配工藝還叫“精制”,核心是滿足出口茶品質(zhì)穩(wěn)定的需求。來自石臺、貴池等產(chǎn)區(qū)的毛茶,經(jīng)分級、篩選、“精制”后形成統(tǒng)一風味,遠銷歐美市場。
??蔣松大學期間攻讀食品相關(guān)專業(yè),畢業(yè)后入職國潤茶業(yè),師從程曉祥,從茶葉檢測員做起,經(jīng)過多年深耕,早已深諳茶葉品質(zhì)與風味特性?!斑^去是我們產(chǎn)什么,消費者就買什么;如今是市場需要什么,我們就拼配什么。”蔣松介紹,他們通過科學配比不同產(chǎn)區(qū)祁門紅茶的原料,既確保品牌茶葉全年口感穩(wěn)定,又能精準對接農(nóng)夫山泉等新式茶飲企業(yè)的定制需求,以專業(yè)拼配技術(shù)推動傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)拓展服務場景。
??“拼配師不僅要懂技術(shù),還要求具備極高的品味,每一次比例調(diào)整都需要反復審評。”程曉祥說,他和蔣松的團隊每年負責拼配各類紅茶、調(diào)味茶超100個品種。
??如今的池州,越來越多的就業(yè)群體選擇扎根家鄉(xiāng)。他們憑著敏銳的市場判斷與敢想敢為的闖勁,在傳統(tǒng)行業(yè)中大膽創(chuàng)新,闖出了發(fā)展新路子?!敖陙?,我們聚焦新職業(yè)領域開展了一系列幫扶舉措,鼓勵大中專院校、培訓機構(gòu)開展專項技能培訓,搭建就業(yè)對接平臺,落實就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策,為新職業(yè)從業(yè)者保駕護航。”市人力資源和社會保障局黨組成員、副局長章和平表示,我市將持續(xù)圍繞新職業(yè)、新就業(yè)群體,加大政策支持力度,提升新職業(yè)孵化能力,幫助更多的就業(yè)者跳出“傳統(tǒng)框架”,發(fā)掘新機遇、投身新賽道,打開人生事業(yè)的新空間。


