休寧縣的廣袤土地孕育出茶葉、茶干、泉水魚、菊花等特色產(chǎn)業(yè)。該縣立足山區(qū)資源優(yōu)勢，按照“發(fā)展集聚化、體系現(xiàn)代化、鏈條一體化、產(chǎn)品品牌化”發(fā)展路徑，推動特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

日前，走進(jìn)位于五城鎮(zhèn)的黃山佳龍綠色食品有限公司，只見工人們正在制作各種口味的茶干，車間內(nèi)一派繁忙有序的生產(chǎn)景象。近年來，五城鎮(zhèn)全力打造產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，圍繞基地建設(shè)、技術(shù)改造、品牌提升、冷鏈物流、人才培養(yǎng)等方面實施項目9個，加快推進(jìn)五城茶干產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、規(guī)?；?，現(xiàn)有茶干生產(chǎn)加工主體100余家，把一片“小茶干”做成增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”。

“我們有五城茶干、五城米酒2個國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶干年綜合產(chǎn)值已經(jīng)突破3億元，占地約24畝的五城鎮(zhèn)酒旅產(chǎn)業(yè)園項目已開工建設(shè)，未來將有力推動茶干、米酒等產(chǎn)業(yè)規(guī)?；凼桨l(fā)展?！蔽宄擎?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

為進(jìn)一步推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，休寧縣通過“頂層設(shè)計+園區(qū)承載+精準(zhǔn)招商”三措并舉，打造綠色食品產(chǎn)業(yè)集群，每年安排600萬元專項資金支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成以縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)園為核心，商山眉茶加工區(qū)、五城茶干米酒集聚區(qū)等為支撐的“1+N”產(chǎn)業(yè)布局，引進(jìn)億元以上農(nóng)產(chǎn)品加工項目12個，總投資達(dá)16億元，落地黃山皖新徽三數(shù)字化生產(chǎn)等重大項目，建成省級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)1個、特色產(chǎn)業(yè)集聚鎮(zhèn)3個，市級以上“一村一品”專業(yè)村鎮(zhèn)72個，五城鎮(zhèn)入選全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。同時，注重農(nóng)業(yè)主體培育，鼓勵引導(dǎo)各類經(jīng)營主體參與綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，累計培育家庭農(nóng)場477家、農(nóng)民專業(yè)合作社235家、社會化服務(wù)組織60家。截至目前，培育市級以上龍頭企業(yè)39家、億元以上企業(yè)8家、規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)35家、長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地6個。通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，實現(xiàn)企業(yè)、合作社和農(nóng)戶“1+1+1＞3”的聚變效應(yīng)，15家聯(lián)合體實現(xiàn)總產(chǎn)值11.7億元，帶動7550戶農(nóng)戶戶均增收4200元。

近年來，休寧縣還依托校地合作，與上海海洋大學(xué)、浙江大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合攻關(guān)，在鱖魚養(yǎng)殖、茶園綠色防控等領(lǐng)域取得突破：“青魚優(yōu)異種質(zhì)資源發(fā)掘與養(yǎng)殖利用技術(shù)”獲上海市科技進(jìn)步獎二等獎；通過校企合作組建了鱖魚全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展研究院；啟動了流口片區(qū)茶產(chǎn)業(yè)大腦試點建設(shè)，制定《黃山毛峰流口產(chǎn)區(qū)茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；建成省級皖南花豬保種場1家、國家水禽核心育種場和國家水禽良種擴(kuò)繁推廣基地1個。13家農(nóng)業(yè)企業(yè)獲高新技術(shù)認(rèn)證，7家企業(yè)躋身“專精特新”行列?！靶輰幩商}”茶葉區(qū)域公用品牌價值達(dá)30.09億元。休寧山泉流水養(yǎng)魚系統(tǒng)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。

農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要標(biāo)志，更是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐。休寧縣加快農(nóng)業(yè)品牌打造，初步形成以農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌為核心的品牌體系，休寧松蘿、新安源有機(jī)茶等45家主體、74個產(chǎn)品獲綠色有機(jī)認(rèn)證，4家企業(yè)入選“安徽老字號”，1個區(qū)域公共品牌、1個企業(yè)品牌、8個產(chǎn)品品牌入選“皖美農(nóng)品”。

下一步，休寧縣將以“園區(qū)集聚、科技賦能、品牌引領(lǐng)”為主線，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū)建設(shè)，提升產(chǎn)品核心競爭力，提高品牌影響力，切實打造一批生產(chǎn)、生活、生態(tài)相融合的特色小鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。