“剛拔出的白蘿卜上還帶著泥土；綠油油的小白菜一個月就能長成；冬天到了，要種點黃心烏……”
清晨，空氣中還帶有露水未干的潮濕氣，在肥西縣一諾生態(tài)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場的共享菜園內(nèi)，已有不少人在低頭摘菜、彎腰翻土。這其中，不少是從合肥市區(qū)趕來的年輕人。
是藏在血脈里的種田基因覺醒？還是對“向往的生活”的現(xiàn)實追尋？為何“租地種菜”在合肥年輕人中成為流行？記者走訪合肥市郊多個共享菜園，追趕這股農(nóng)耕熱潮。
花錢種菜，合肥年輕人變身“都市陶淵明”
30㎡的菜地分割成6塊菜畦，精心種下了大蒜、小蔥、菠菜、白菜……今年10月份，孫民敏花了720元年租了這樣一塊菜地，圓了她“都市陶淵明”的夢。她說：“哪怕‘草盛豆苗稀’，每天都想來看一看?！?/p>
孫民敏這樣的年輕人并非個例。伴隨“共享菜園”這一新興都市農(nóng)業(yè)和休閑模式的流行，越來越多的合肥年輕人選擇在一些市郊的共享菜園內(nèi)租菜地、種蔬菜，給肉身和靈魂接觸鄉(xiāng)土的機(jī)會，體驗一把“向往的生活”。
“生意很好，一塊菜地30㎡，有的人一下子就租8塊?！狈饰骺h一諾生態(tài)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場業(yè)務(wù)員陶亞告訴記者，這片共享菜地今年一月份才開發(fā)，一共90畝，目前已經(jīng)租出去80畝左右。家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人劉天宇補(bǔ)充：“在這些租地種菜的人里，年輕人能占到七成以上。”
“一到周末，年輕人就扎堆出現(xiàn)在共享菜園里?！闭诎翁}卜的潘文指著一些圍有柵欄、種植鮮花、修建水泥平臺方便活動的菜地說，很多都是年輕人布置的新花樣。對于年輕人來說，共享菜園不僅是種菜的地方，更是集勞動、休閑娛樂為一體的“都市桃花源”。
種下的是菜，收獲的是健康與治愈
平日里打工，閑暇當(dāng)農(nóng)民，合肥年輕人為何租地種菜，選擇這樣的生活節(jié)奏？
“一開始種菜是為了玩，現(xiàn)在是為了家中健康蔬菜的供應(yīng)。”來到丁玲玲的菜地，60㎡的面積被均分為12塊區(qū)域，種有白菜、包菜、蘿卜、紫甘藍(lán)等，長勢十分喜人，縫隙中，擠著一排排盆栽草莓，菜地門口還種有兩棵葡萄樹，彷佛農(nóng)場游戲成為現(xiàn)實。
“原本炒一盤青菜家里人都吃不完，現(xiàn)在大家搶著吃?！倍×崃岜硎荆约悍N菜只在前期打農(nóng)藥，施肥只施有機(jī)肥，種出來的菜吃著更放心。雖然是種植新手，但她已經(jīng)吃了幾茬自己種的菜，現(xiàn)在越種越“上頭”。
29歲的侯麗則把種菜當(dāng)成一種緩解焦慮的方式。在她看來，來共享菜園種菜相當(dāng)于玩QQ農(nóng)場現(xiàn)實版。她笑著說：“種菜的過程很累，但是種出來的那一刻很有成就感。”在其他菜地，記者注意到有租戶的菜地上掛著木牌，上面寫著“無需焦慮，開心就好”。
有人將種菜當(dāng)作一項有意義的戶外親子活動。在沈璐的菜地，她四歲的女兒正蹲在一旁，好奇地觀察剛從土里冒出來的豌豆苗。她表示，從網(wǎng)上看到合肥有“共享菜園”，就帶家人過來了，“不但能自己種菜吃，還能讓孩子體驗農(nóng)事，呼吸新鮮空氣，一舉多得?！?/p>
菜園+，激活城鄉(xiāng)融合新動能
當(dāng)下，合肥市一些共享菜園在發(fā)展過程中，不僅提供“租地種菜”服務(wù)，也探索“菜園+”多元化經(jīng)營模式。除了季節(jié)性采摘、農(nóng)產(chǎn)品銷售、釣魚、露營等常規(guī)服務(wù)，還有自然課堂、農(nóng)旅研學(xué)游、露營音樂會等結(jié)合實地情況的特色活動。
廬江縣“狐貍的農(nóng)場”工作人員表示，共享菜園能夠滿足消費者種菜、娛樂、親子教育等需求，同時他們會挖掘城市人群在精神、社交等其他方面的衍生需求，最大化利用一塊土地的經(jīng)濟(jì)和社會價值。?
“它創(chuàng)造了一個多方共贏的局面：所有者增收、運(yùn)營方盈利、用戶獲體驗、土地得到高效利用?！卑不沾髮W(xué)社會與政治學(xué)院副教授王云飛表示，共享菜園這件事，是體驗經(jīng)濟(jì)、共享經(jīng)濟(jì)與閑置資產(chǎn)盤活的一次完美結(jié)合，為城市存量空間的更新與價值提升提供了極具啟發(fā)性的范本。
如今，在合肥的城鄉(xiāng)結(jié)合部，越來越多的共享菜園如雨后春筍般出現(xiàn)。這些充滿生機(jī)的綠色空間，不僅滋養(yǎng)著都市人的田園夢想，更成為推動城鄉(xiāng)融合發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要力量。
合肥在線-合新聞見習(xí)記者 邵靜
