事實(shí)上，無論是初次發(fā)作的急性胰腺炎，還是慢性胰腺炎的急性發(fā)作，都是可預(yù)防的。專家提醒，春節(jié)期間，公眾應(yīng)注意飲食有節(jié)，不要暴飲暴食，尤其是患有膽結(jié)石等膽道疾病的患者，過量飲食后易誘發(fā)急性胰腺炎;其次，注意不要過量食用高脂食物，尤其是本來就患有高脂血癥的患者，清淡、低脂、易消化的飲食仍是節(jié)日首選。同時(shí)，酗酒對(duì)消化系統(tǒng)有很多危害，避免過量飲酒，每個(gè)人都應(yīng)重視。
此外，專家表示，除了急性胰腺炎，急性胃腸炎、消化道出血、急性膽囊炎等也是春節(jié)期間易“吃上身”的消化系統(tǒng)疾病，吐酒劇烈重則還會(huì)導(dǎo)致賁門撕裂綜合征，危及性命。專家提醒公眾無論是想“大快朵頤”，還是要“暢飲開懷”，都要量力而行，善待自己的腸胃，尤其是有慢性肝炎、胰腺炎、結(jié)腸炎等消化道病史的人群，更要節(jié)制飲食不碰酒，一旦出現(xiàn)了腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
走親訪友情緒高 心腦血管“壓力山大”
何大爺年過六旬，心臟不太好，老伴則患有高血壓。由于兒孫不在身邊，平日里老兩口的日子過得安安靜靜，一到過年反而不適應(yīng)了。“去年家里很熱鬧，進(jìn)進(jìn)出出拜年的孩子特別多，我老伴一高興血壓‘噌’一下就上去了。”何大爺回憶道，而他自己則為了去外地看看多年沒見的老哥哥，也累得差點(diǎn)犯了心臟病。
對(duì)此，專家表示，春節(jié)期間是中老年人心腦血管疾病的高發(fā)期。一方面，平時(shí)獨(dú)居慣了的老人情緒浮動(dòng)一般比較小，突然處于熱鬧的環(huán)境時(shí)可能導(dǎo)致血壓升高;有的老人甚至一高興起來，也勁頭十足地熬夜過節(jié)，導(dǎo)致生物鐘紊亂難以恢復(fù)，增加心腦血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，老年人出門走親訪友時(shí)，身體受冷空氣刺激，血管驟然收縮，易導(dǎo)致血管阻塞，血流供應(yīng)中斷，血液流通受阻，從而導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)作和復(fù)發(fā)。
專家提醒，患有慢性心腦血管疾病的老年人在過年的時(shí)候最好避免奔走、勞累和過于興奮激動(dòng)，歡聚時(shí)刻要更加注意休息，并保持日常的生活節(jié)奏和規(guī)律。
堅(jiān)果類食品油脂高、熱量高 糖友不宜多吃
“我很喜歡美食，用現(xiàn)在時(shí)髦的話來說我就是‘一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨’。”市民劉大媽說，在享受美食給她帶來樂趣的同時(shí)，她忍受著高熱量、高脂肪攝入過多所帶來的麻煩 ——糖尿病。自從被查出患上糖尿病之后，醫(yī)生就告訴她不能再吃甜食和油膩食品了。“吃還是不吃呢?每當(dāng)春節(jié)時(shí)，看著一桌子的美味佳肴，我還是忍不住糾結(jié)一番。”
“春節(jié)時(shí)，面對(duì)美食的誘惑、親友們的勸說，或多或少會(huì)熱量超標(biāo)造成血糖增高。”對(duì)于劉大媽的糾結(jié)，專家表示，春節(jié)假期后，臨床中遇到因不注意飲食，血糖變化過大，甚至出現(xiàn)糖尿病急性并發(fā)癥、心腦血管病等需要住院接受治療的糖尿病患者并不少見。因此，糖尿病患者在春節(jié)期間應(yīng)該怎么吃就顯得尤為重要了。
節(jié)日里，糖友不經(jīng)意間進(jìn)食一些零食，特別是堅(jiān)果類如瓜子、花生、開心果等，這些堅(jiān)果類食品油脂高、熱量高、食用后會(huì)引起血糖增高，因此不宜多吃;如果在餐前食用了一些零食，進(jìn)餐時(shí)一定要減一些主食，三餐盡量準(zhǔn)時(shí)，宜清淡;赴宴時(shí)面對(duì)高熱量、高脂肪、高糖的食品，要盡可能地敬而遠(yuǎn)之，選擇一些清淡的熱量低的菜品，避免超量。為避免攝入過多的油及鹽，夾菜時(shí)也要盡可能瀝干湯汁，或者可以自行準(zhǔn)備開水，浸水、清洗后再食用。對(duì)于濃湯、或是勾芡，以及湯中的碎肉品，因含有大量的淀粉、油脂，應(yīng)該避免食用。
同時(shí)，保持規(guī)律的生活起居，按時(shí)服藥，做好日常血糖監(jiān)測(cè)，節(jié)日期間不要因朋友和家庭聚會(huì)，參加娛樂活動(dòng)而影響往日的生活起居。注意保暖預(yù)防感冒，室外活動(dòng)多的患者或外出旅游的朋友要注意手足及暴露部位的保暖;到人群擁擠的場(chǎng)所注意佩戴口罩，一旦患上感冒應(yīng)盡快在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整治療方案。
求真相
說法：飯后飲淡茶水和芹菜汁可降低急性胰腺炎的發(fā)病率 辨正：錯(cuò)誤
大吃大喝容易得急性胰腺炎，飯后喝淡茶水和芹菜汁就能預(yù)防，茶中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、維生素和酶類，其中許多成分都利于解酒。芹菜富含微量元素、各種維生素和蛋白質(zhì)，有助于改善腸道功能，去膩消滯，具有健胃利尿降血壓的作用。
專家點(diǎn)評(píng)：預(yù)防急性胰腺炎或膽囊炎，最根本的做法是不暴飲暴食，不過量飲酒不要熬夜，避免抵抗力下降。雖然飯后飲淡茶水和芹菜汁會(huì)有一定幫助，但是想通過此方法來降低發(fā)病率還是不太可能的。
說法：吃了就大睡易誘發(fā)腦血管及呼吸道疾病 辨正：有道理
越來越多人利用長(zhǎng)假宅在家里，吃完就大睡，這種做法不僅不能養(yǎng)精蓄銳，恢復(fù)體力，反而會(huì)誘發(fā)更多健康問題，例如由過多睡眠導(dǎo)致血液循環(huán)變差而產(chǎn)生的腦血管疾病以及長(zhǎng)期待在密閉不通風(fēng)的臥室降低呼吸道的抗病能力，節(jié)后感冒咳嗽等疾病也會(huì)找上門來。
專家點(diǎn)評(píng)：吃了就睡對(duì)腸胃不好，不利于消化;長(zhǎng)時(shí)間宅在家里不動(dòng)也會(huì)使血液循環(huán)變差，誘發(fā)腦血管疾病，尤其是年紀(jì)大的人要更加注意。長(zhǎng)時(shí)間待在空氣不流通的家里不僅對(duì)呼吸道不利，而且對(duì)消化道也會(huì)造成負(fù)面影響。因此建議大家要及時(shí)休息，每天盡量出去散步或爬山。劇烈運(yùn)動(dòng)在飯后半小時(shí)做比較好。
六類患者防病有“招”
肝病患者遠(yuǎn)離“酒”
大約95%的酒精要通過肝臟來解毒，肝病患者飲酒會(huì)直接傷害肝細(xì)胞，甚至使肝細(xì)胞變性或壞死，導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化。
膽道疾病患者遠(yuǎn)離“高油”
節(jié)日期間，若大量食用高脂高油食物會(huì)加重膽道的負(fù)擔(dān)，增加急性膽囊炎復(fù)發(fā)和加重的風(fēng)險(xiǎn)。
消化性潰瘍患者遠(yuǎn)離“熬”
春節(jié)期間，胃及十二指腸潰瘍患者如果通宵看電視、搓麻將，使身體過于疲勞或睡眠不足，易引起疾病發(fā)作或加重。
高血壓患者遠(yuǎn)離“鬧”
節(jié)日歡聚時(shí)，人多熱鬧，大喜大樂，易使大腦過于興奮，血流加快，小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，甚至誘發(fā)腦溢血。
冠心病患者遠(yuǎn)離“累”
操勞過度或玩樂無度，會(huì)導(dǎo)致心臟負(fù)擔(dān)加重，可誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。
感冒患者遠(yuǎn)離“聚”
春節(jié)少不了走親訪友，但如果患了感冒則最好在家休息，這樣既有利于疾病康復(fù)，又可避免將病傳染給他人?！贰贰吠扑]閱讀：2017年春節(jié)服務(wù)指南
