11月11日至13日,由安徽省文化和旅游廳、安徽省精神文明建設(shè)辦公室、安徽省人力資源和社會(huì)保障廳、安徽省總工會(huì)、共青團(tuán)安徽省委員會(huì)、安徽省婦女聯(lián)合會(huì)共同主辦的安徽省職業(yè)技能競(jìng)賽——全省文化和旅游行業(yè)(星級(jí)飯店)職業(yè)技能大賽在合肥舉辦,全省16支代表隊(duì)64名星級(jí)飯店服務(wù)精英參與競(jìng)技。
本次大賽聚焦“皖美服務(wù) 炫技星賽”主題,全面對(duì)標(biāo)行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新設(shè)置全英文接待、VIP夜床服務(wù)、文旅資源推介等環(huán)節(jié),組織開(kāi)展前廳、客房、中餐、西餐4個(gè)賽項(xiàng),充分展現(xiàn)安徽文旅星級(jí)飯店行業(yè)服務(wù)水平的國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化。經(jīng)過(guò)理論考核和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操的激烈角逐,我市口子國(guó)際大酒店選手縱貴芳獲得客房服務(wù)一等獎(jiǎng),淮北市代表隊(duì)榮獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)。
比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們以手為尺、以心為度,在方寸之間展現(xiàn)專(zhuān)業(yè)功力,于細(xì)微之處詮釋服務(wù)溫度??头窟x手縱貴芳以其高效熟練的技藝和別具匠心的VIP夜床設(shè)計(jì),贏得評(píng)審組和觀摩人員的一致好評(píng)。我市代表隊(duì)精心設(shè)計(jì)的團(tuán)體風(fēng)采展,不僅體現(xiàn)了星級(jí)飯店服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化水平,更巧妙融入了本地特色文化,展示“煤美與共?湖上淮北”文旅形象。
本次大賽全面展現(xiàn)了星級(jí)飯店從業(yè)人員的新風(fēng)貌、新水平,實(shí)現(xiàn)了以賽促訓(xùn)、以賽育人的目標(biāo)。下一步,我局將繼續(xù)以本次大賽的成果和經(jīng)驗(yàn)為契機(jī),持續(xù)提升星級(jí)飯店服務(wù)品質(zhì),為推動(dòng)文旅住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。







