原標題：堂食恢復首個周末申城餐廳客流恢復6-8成 人均消費有所提高

　　熟悉的“取號等位”又回來了，時隔數(shù)月的第一頓堂食一定得吃頓大餐，有的餐廳負責人已明顯感受到市民人均消費的普遍提升……上海線下堂食恢復的第一個周末，多家餐廳的客流恢復到疫情前的60%至80%。

　　從張楊路路口沿著東方路一路向南，沿街餐飲店已悉數(shù)恢復堂食?！澳窝┑牟琛钡陜鹊奶檬澄蛔藗€半滿；隔著玻璃，可以看到布朗石西班牙餐廳靠窗的景觀位一桌隔著一桌開放；一旁是九六廣場的出入口，市民依次掃碼、測溫入內，周日午餐時段顯得熱鬧而又有序。再往前走一些，東發(fā)道茶冰廳門前等位的人還不少，店家在外擺位柵欄旁放了圓凳，讓等位的顧客能夠坐下來提前點菜。

　　下午1點半，商場3樓主打湘菜的沁園春望已過了午餐高峰，靠窗的就餐區(qū)尚余五六桌顧客。

　　“相比疫情前，周末客流大致恢復6成以上。周五晚上生意最好，很多都是周邊白領下班了來聚餐。”餐廳區(qū)位經理張文稱，僅上周五一天他至少拒絕了20余桌訂位?！案鶕嚓P要求，餐廳必須執(zhí)行70%的限流措施，安排不過來的情況下只能禮貌回絕?！奔幢闳绱?，上周五下午5點半左右，餐廳門外也開始等位叫號，等待時間最長的顧客大約在等位區(qū)坐了半個小時。

　　據張文觀察，線下堂食恢復后，顧客的人均消費普遍有所提高，“吃頓大餐”成了很多市民的“心頭好”。張文告訴記者，近幾日餐廳的服務人員也會建議大家理性消費、避免浪費，不過大部分消費者還是傾向于“多點幾個菜”；若是實在吃不完，那就打包帶回家當晚餐或宵夜。

　　商場一樓的融合餐廳“醉東”近幾日主要客群集中在親友聚餐和情侶約會。“醉東”上海區(qū)域品牌總廚王正好告訴記者，上周末餐廳客流恢復了8成左右。已打算從本周起陸續(xù)恢復吧臺調酒、鋼琴伴奏等體驗服務。