寒露與霜降之交，休寧縣東臨溪鎮(zhèn)汊口村岐陽(yáng)山上，千畝梯田茶園綠意綿延、生機(jī)不凋。黃山汪滿倉(cāng)茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人汪國(guó)平說(shuō)，這里山高坡陡，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，為白茶的生長(zhǎng)提供了理想的生態(tài)條件。
就在4年前，這里還是一片荒山野嶺。變化的背后，是一位返鄉(xiāng)“新農(nóng)人”的鄉(xiāng)土情懷、一個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興。
“只有搞起個(gè)產(chǎn)業(yè)，才能把這個(gè)村帶起來(lái)?！崩洗甯傻倪@句話，深深地觸動(dòng)了在外打拼、事業(yè)有成的汪國(guó)平。這些年來(lái)，他眼見著一批批年輕人外出謀生，村子變得越來(lái)越冷清，曾經(jīng)熱鬧的光景已很難重現(xiàn)。
懷揣著沉甸甸的鄉(xiāng)愁和責(zé)任，他毅然回到故土，成立公司，流轉(zhuǎn)土地，全力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園基地，一心想著用汗水喚醒這片沉寂的土地。
茶路漫漫，起步維艱。從2020年11月起，他在村里挨家挨戶地跑，前后整整花了3個(gè)月，最終成功從230戶村民手里流轉(zhuǎn)了1100多畝荒山。隨后開始清山整地，又從浙江安吉等地購(gòu)進(jìn)800萬(wàn)棵奶白茶等茶樹苗。
對(duì)于汪國(guó)平而言，優(yōu)良的生態(tài)本底已是大自然最好的饋贈(zèng)。但他不忘初心、信念如山，矢志提升生態(tài)種植的“含綠量”，做大生態(tài)產(chǎn)品的“含金量”。
他介紹，公司做生態(tài)有機(jī)茶，茶園全部按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)。為此，基地一年只采一季春茶，全域?qū)嵭胁鑸@綠色防控，實(shí)施有機(jī)肥替代化肥，采用人工除草，杜絕使用除草劑，持續(xù)提升土壤有機(jī)質(zhì)含量。
“人工除草，一年三遍，挖了就直接埋土里，然后再撒點(diǎn)茶枯餅。草其實(shí)是最好的有機(jī)肥，我們就是這樣以生態(tài)養(yǎng)生態(tài)?！被剡€對(duì)土壤、水質(zhì)和茶葉的生長(zhǎng)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，全力打造“生態(tài)茶、干凈茶、放心茶”。
“起步雖難，但政府很給力?！蓖魢?guó)平感慨道。近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)部門精準(zhǔn)施策，在山上修建盤山道路、鋪設(shè)運(yùn)輸軌道；在山下建設(shè)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園，配套標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化茶葉加工廠，為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航、注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
激活一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶活一個(gè)村。汊口村的白茶產(chǎn)業(yè)，走出一條聯(lián)動(dòng)共享的發(fā)展路徑。
土地流轉(zhuǎn)有“租金”，基地務(wù)工有“薪金”。2024年，黃山汪滿倉(cāng)茶業(yè)有限公司開展除草、施肥、采摘等日常管護(hù)工作，共解決當(dāng)?shù)丶爸苓叴迕窬蜆I(yè)200余人，全年發(fā)放務(wù)工費(fèi)100多萬(wàn)元，有效帶動(dòng)村民增收，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用凸顯。
公司組建白茶合作社，采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式，向農(nóng)戶發(fā)放優(yōu)質(zhì)茶苗，推動(dòng)3000畝低效茶園實(shí)施改造提升。同時(shí)，定期為茶農(nóng)提供種植加工技術(shù)培訓(xùn)，培育一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理的“新茶農(nóng)”。
如今，公司在合肥、上海等地建立了銷售部門，將電商打造為新的增長(zhǎng)極，將休寧白茶銷往更廣闊的市場(chǎng)。與此同時(shí)，汪國(guó)平又瞄準(zhǔn)了茶旅融合大市場(chǎng)。
“那邊做個(gè)亭子，那里做個(gè)茶館，這里做個(gè)觀景臺(tái)。站在這里看，前面就是東臨溪，再前面就是屯溪，身后全是山，就是一幅‘千里江山圖’?！闭驹诓枭巾斏希魢?guó)平向眾人描繪他的“茶旅藍(lán)圖”。
東臨溪鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人表示，將依托汊口千畝茶園基地，精準(zhǔn)對(duì)接青年消費(fèi)新趨勢(shì)，拓展名優(yōu)茶、茶飲料等多元產(chǎn)品線。同時(shí)加強(qiáng)山上山下聯(lián)動(dòng)，積極推進(jìn)茶旅深度融合發(fā)展，重點(diǎn)培育以白茶觀光園為核心的康養(yǎng)型高品質(zhì)旅游產(chǎn)品，打造集茶葉采摘、精深加工及茶提取物展示于一體的全景化產(chǎn)業(yè)鏈展館，加快構(gòu)建集觀光、體驗(yàn)、康養(yǎng)于一體的莊園式茶旅消費(fèi)場(chǎng)景，將汊口村打造為一個(gè)令人流連忘返的“別樣鄉(xiāng)村”。
