俞忠良查看桃樹情況。

金秋十月，余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)窯北村的桃林里，迎來了一場秋日豐收。俞忠良輕輕托起一個(gè)套著紙袋的蜜桃，拆開紙袋露出里面金黃飽滿的果實(shí)?！斑@是‘金秋紅蜜’，成熟期在國慶期間，我們叫它‘國慶桃’?！庇嶂伊际呛贾萦嗪济獛X桃果專業(yè)合作社的社長，跟水蜜桃打了半輩子交道。

這些晚熟的蜜桃，不僅成功填補(bǔ)了8月之后本地蜜桃市場的空白，讓大觀山蜜桃徹底擺脫了“夏季限定”的束縛，更給桃農(nóng)們帶來了沉甸甸的增收希望——經(jīng)試種測算，“金秋紅蜜”量產(chǎn)之后，預(yù)計(jì)每畝能為桃農(nóng)增收5萬元。這個(gè)數(shù)字背后，既是俞忠良對“種好一顆桃”十年如一日的追求，亦是瓶窯鎮(zhèn)以桃產(chǎn)業(yè)鋪就振興路的“甜蜜答卷”。

2020年，俞忠良引進(jìn)“金秋紅蜜”桃苗時(shí)，許多桃農(nóng)看了直搖頭：“8月以后，桃樹怎么可能結(jié)出甜桃？”俞忠良卻有著自己的信念：“咱們大觀山蜜桃品質(zhì)雖好，但七八月份集中上市，市場容易飽和?！彼翡J地意識(shí)到，唯有拉開產(chǎn)季，才能讓“好桃賣好價(jià)”。

引進(jìn)新品桃苗只是第一步，本土化試種才是真正的挑戰(zhàn)。面對杭州8月、9月氣溫高且降雨少的氣候，俞忠良把試驗(yàn)林選在稻田旁，讓桃樹“就近喝水”；在防蟲防鳥上，他堅(jiān)持“掛果前少用藥，掛果后不用藥”，通過罩防鳥網(wǎng)、套袋、懸掛誘蟲板及迷向絲等辦法實(shí)現(xiàn)綠色防控；為了給桃樹補(bǔ)足營養(yǎng)，他將雞糞與羊糞混合發(fā)酵成有機(jī)肥施用。這套“組合拳”雖讓畝均成本增加近千元，卻換來了“金秋紅蜜”的卓越品質(zhì)：桃苗穩(wěn)定性表現(xiàn)良好，單株產(chǎn)量可達(dá)120斤；果型圓潤、軟硬適中，甜度平均在15-20度，最高可達(dá)22度。

“好的技術(shù)就是要教給大家。只有瓶窯的桃子越來越好，‘大觀山蜜桃’的名號才能越來越響。桃農(nóng)們也能跟著沾光，有更多的收入。”在俞忠良的帶動(dòng)下，毛元嶺桃果專業(yè)合作社逐步吸納了100余戶社員。等“金秋紅蜜”種植技術(shù)全面鋪開后，瓶窯鎮(zhèn)兩季蜜桃的年產(chǎn)值預(yù)計(jì)可近1000萬元。

俞忠良在桃品種迭代上的創(chuàng)新探索，與瓶窯鎮(zhèn)多年來打造“新桃花源”的布局不謀而合。

瓶窯這座底蘊(yùn)深厚的千年古城，始終錨定“以桃為媒、文旅賦能、民富景美”的目標(biāo)，全力打造既有田園詩意，更有致富活力的“新桃花源”。推進(jìn)果樹改植換種、推動(dòng)品種迭代升級，正是瓶窯鎮(zhèn)打造“新桃花源”邁出的關(guān)鍵一步。為此，瓶窯鎮(zhèn)迅速出臺(tái)了一系列新政策，鼓勵(lì)農(nóng)戶改良品種、提升品質(zhì)、擴(kuò)大規(guī)模。截至2024年，瓶窯全鎮(zhèn)改種桃樹537.45畝、新種462.52畝；發(fā)放補(bǔ)助365萬余元，惠及桃農(nóng)30余戶。

與此同時(shí)，瓶窯鎮(zhèn)的“蜜桃經(jīng)濟(jì)”跳出單一種植的范疇，朝著農(nóng)文旅融合的方向推進(jìn)。近年來，瓶窯通過舉辦“大觀山蜜桃農(nóng)文旅公益推廣季”等系列活動(dòng)，讓“大觀山蜜桃”品牌影響力持續(xù)提升；精心打造的“鄉(xiāng)耕創(chuàng)收·水蜜桃采摘游”線路，讓游客在桃園中沉浸式體驗(yàn)采摘樂趣，感受田園詩意。今年，瓶窯對蜜桃產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了深度延伸，創(chuàng)新推出了大觀山蜜桃精釀啤酒，實(shí)現(xiàn)了從鮮果銷售到深加工、從田間地頭到消費(fèi)場景的跨越。