近日，寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)里人聲鼎沸，“海味”撲面而來(lái)，各類海鮮琳瑯滿目，交易氛圍火熱。目前，該市場(chǎng)日交易量超過(guò)1000噸，整體供應(yīng)儲(chǔ)備充足，價(jià)格平穩(wěn)。

鮮活海鮮：購(gòu)銷兩旺，價(jià)格層次分明

在阿倫海鮮中心，經(jīng)營(yíng)戶毛偉倫忙得不亦樂(lè)乎。“帶魚、鯧魚賣得最好！”他介紹，不同規(guī)格的魚類價(jià)格差異明顯：?jiǎn)螚l1斤7兩左右的雷達(dá)網(wǎng)帶魚售價(jià)每斤80元至85元，而1斤左右的帶魚售價(jià)則每斤25元至35元；條重4兩到半斤的鯧魚價(jià)格每斤65元至75元，條重6兩到7兩的鯧魚價(jià)格每斤75元至85元，而8兩到1斤的全鱗鯧魚則要賣到每斤180元至200元；墨魚價(jià)格相對(duì)親民，售價(jià)25元至30元一斤。

毛偉倫表示，本周店鋪的銷量較上周大幅提升。

阿良海鮮大世界的經(jīng)營(yíng)戶毛坤良也有同感——店內(nèi)帶魚、鯧魚、黃魚銷量領(lǐng)先?！?025年整體價(jià)格比2024年有所下降，隨著新年的到來(lái)，日均銷量已上漲約2%?！?/p>

紅膏蟹是節(jié)日的“硬通貨”。在甬海活鮮行，經(jīng)營(yíng)戶勒鑫介紹，2025年本地紅膏蟹價(jià)格比2024年略高，只重4兩至5兩的蟹售價(jià)130元/斤，只重5兩至6兩的蟹售價(jià)155元/斤至160元/斤，只重7兩以上的蟹要賣175元/斤至180元/斤。

“2025年夏天太熱，蟹上市晚，品質(zhì)暫時(shí)比2024年差一點(diǎn)，等天氣再冷些，品質(zhì)會(huì)更好。”勒鑫表示，銷售旺季臨近，大規(guī)格的紅膏蟹特別受歡迎，而外地來(lái)的江蘇蟹、福建蟹價(jià)格更實(shí)惠。目前，紅膏蟹整體銷量與去年基本持平。

干貨走俏：煲湯零食兩相宜

除了生猛海鮮，海鮮干貨也進(jìn)入了銷售旺季。

經(jīng)營(yíng)戶王益軍忙著向顧客介紹：“干貝煲湯最鮮，蝦干煲湯、當(dāng)零食都好?！彼昀锏膶?duì)蝦干根據(jù)大小，每斤價(jià)格40元至50元；烤蝦更干些，售價(jià)55元一斤。

王益軍說(shuō)，2025年蝦干價(jià)格比2024年下降5%至10%。墨魚干則主要銷往江西、湖南等地，“當(dāng)?shù)厝讼矚g用來(lái)煲湯，店里的墨魚干根據(jù)大小價(jià)格為80元至85元一斤。到了春節(jié)，預(yù)計(jì)干貨會(huì)有一波銷售高峰?！?/p>

據(jù)了解，目前，寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總體囤貨量超4000噸，足以滿足甬城市民的采購(gòu)需求。