民以食為天，食以安為先。為切實保障人民群眾“菜籃子”“米袋子”“果盤子”安全，江寧區(qū)農業(yè)農村局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局，以“四個最嚴”要求為指引，打破部門壁壘，貫通產銷環(huán)節(jié)，今年上半年深入開展農產品質量安全專項整治行動，構建起從田間地頭到百姓餐桌的全鏈條、全周期監(jiān)管體系，成效顯著。

水產品：全程嚴控保“鮮”安

江寧區(qū)針對水產品生產消費特點，堅持“預防為主、全程管控”的原則。一方面，規(guī)范養(yǎng)殖源頭，對區(qū)域內養(yǎng)殖場所開展排查，重點檢查飼料漁藥使用情況，現(xiàn)場對養(yǎng)殖戶進行用藥科普宣傳并發(fā)放用藥指南400余份。另一方面，織密檢測網(wǎng)絡，強化區(qū)、街道、社區(qū)三級檢測，設立了20個水產報備點，對561戶規(guī)模養(yǎng)殖戶實行動態(tài)管理。同時，在流通端對重點品種變“抽檢”為“必檢”，提升問題發(fā)現(xiàn)率，上半年全區(qū)執(zhí)法人員共出動162人次，水產品質量安全基礎不斷夯實。

種植業(yè)：聚焦風險護“菜”籃

江寧區(qū)對全區(qū)2370家蔬菜種植主體進行精準建檔，建檔率達100%。創(chuàng)新采用了“三級聯(lián)動”監(jiān)管網(wǎng)和“定期巡查+飛行檢查”雙模式，完成了區(qū)級監(jiān)督抽檢322批次，且不合格產品已全部整改到位。對于高風險蔬菜品種，嚴格執(zhí)行“上市必檢、一戶一檔”管理，全面推行承諾達標合格證制度，上半年累計開具合格證16.3萬張，確保了產地準出與市場準入無縫銜接，讓消費者買得放心。

畜產品：協(xié)同“掃雷”守“肉”安

夏季高溫期食品安全風險高發(fā)，江寧區(qū)農業(yè)農村局與區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合啟動了“掃雷行動”，對南京眾彩農副產品物流批發(fā)中心及潤恒鮮肉交易市場等場所的水產及牛肉經營商戶進行檢查，重點檢查鯽魚、鳊魚是否抗生素超標，牛肉是否含有瘦肉精等指標；核查“證隨貨走、貨證相符”情況；嚴查檢疫證真?zhèn)?，杜絕“一證多用”“空證套用”等違規(guī)行為出現(xiàn)，對檢查中發(fā)現(xiàn)存在檢疫證登記數(shù)量偏低、未隨貨附證等問題的兩家違規(guī)企業(yè)已立案查處。聯(lián)合行動有效強化了部門協(xié)同，規(guī)范了溯源體系運行，進一步提升了畜產品質量安全監(jiān)管效能。

下一步，江寧區(qū)將持續(xù)深化重點品種藥物殘留治理，進一步擴大抽檢覆蓋面，保持高壓監(jiān)管態(tài)勢。同時，強化行政執(zhí)法與刑事司法銜接，完善跨部門協(xié)同機制，不斷鞏固整治成果，為全區(qū)農業(yè)高質量發(fā)展和群眾食品安全筑起堅實防線。