當前正值地產(chǎn)葡萄大量上市的季節(jié),雖然近期頻繁降雨給葡萄生長帶來一定挑戰(zhàn),但我市果農(nóng)通過科學管理“控量提質(zhì)”,成功將損失降到最低,葡萄品質(zhì)反而略有提升。
日前,在延令街道蔡巷村飛峰家庭農(nóng)場內(nèi),果農(nóng)正冒雨搶摘成熟的巨峰葡萄。農(nóng)場負責人奚忠蘭告訴記者,連續(xù)降雨導致部分果實開裂,但團隊已采取緊急措施。“裂果會滋生細菌、招引蟲害并引發(fā)傳染,必須及時下田逐串檢查,剪除裂果以保證整串葡萄的品質(zhì)安全?!鞭芍姨m說。
通過精細化管護,果園不僅穩(wěn)住了產(chǎn)量,還因有機種植模式保證了果品質(zhì)量——枝條粉碎發(fā)酵還田、生態(tài)防蟲等技術(shù),讓葡萄香氣更濃、口感更甜。消費者黃女士告訴記者:“我經(jīng)常到他們家買水果,因為很新鮮,小孩子喜歡吃?!?/p>
在曲霞鎮(zhèn)印達村徐記葡萄園,有著15年種植經(jīng)驗的徐占平正在利用水泵進行排水。他告訴記者:雨后4小時內(nèi)必須排凈積水,否則根系缺氧會引發(fā)黃葉、落果。通過補施鉀肥和微量元素,徐師傅將糖度穩(wěn)定在18度以上,預計減產(chǎn)幅度控制在5%以內(nèi)。徐占平表示:“雨季需及時排水防澇,長期積水會嚴重影響葡萄品質(zhì)。當前通過持續(xù)施肥確保糖度穩(wěn)定?!?/p>
從2006年零星試種到如今規(guī)?;N植,我市葡萄產(chǎn)業(yè)已走過近20年歷程。如今,小葡萄正串起鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè):標準化避雨栽培、智慧水肥系統(tǒng)、訂單農(nóng)業(yè)等模式,讓“泰興葡萄”成為長三角市場的“甜蜜招牌”。消費者嚴女士介紹:“口感真是一如既往的好,葡萄又好吃,人又實在。”








