一粥一飯,當思來處不易。近日,臨泉二中舉辦了一場“勤儉節(jié)約珍惜糧食”主題活動。
活動中,老師通過生動的小故事,講解糧食安全的重要性和餐飲浪費的危害,讓孩子們學會珍惜糧食、愛護糧食、節(jié)約糧食。
聽完老師的講解后,學生楊平平說:“勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,我會在以后的生活中更加節(jié)約糧食?!?br> 除舉辦主題活動外,該校還將勤儉節(jié)約宣傳融入日常工作學習,推動師生養(yǎng)成良好用餐習慣,使“舌尖上的節(jié)約”成為學校的一道亮麗風景線。
筆者在該校食堂走訪發(fā)現(xiàn),大部分學生已養(yǎng)成“吃多少盛多少”的好習慣。食堂也更加注重菜品搭配與質量提升,從供餐環(huán)節(jié)助力“光盤”。食堂負責人侯寶軍介紹:“我們經常提醒后廚減少浪費,并定期進行相關培訓。在菜品加工上,要求廚師視學生整體就餐情況確定當天的食材用量。如果銷量好,再及時補充菜品?!?/p>
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