4月19日下午，2024第十一屆淮北食品工業(yè)博覽會長三角綠色健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在伯瑞特酒店舉行。副市長陳英出席活動。

陳英表示，此次論壇搭建了一個難得的溝通交流平臺，提供了千里相聚之機、思想交流之機、合作發(fā)展之機，為淮北食品產(chǎn)業(yè)加速融入長三角一體化發(fā)展提供更大視角，對推動淮北乃至皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

陳英希望與會人員能夠在盛會上碰撞思想、交流觀點、暢所欲言，淮北市將認(rèn)真傾聽，從中汲取產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展之計，更加廣泛深入謀求交流合作，共同推動綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)。

論壇上，江南大學(xué)教授張裕中、中國工程院院士李培武、浙江大學(xué)二級教授應(yīng)鐵進、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果蔬加工制造與營養(yǎng)健康創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家畢金峰分別圍繞濕法剪切超細(xì)技術(shù)在綠色食品創(chuàng)制中的應(yīng)用、食品油營養(yǎng)與綠色健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、中國食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、國內(nèi)外休閑食品產(chǎn)業(yè)與科技現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢等主題進行了交流分享。