養(yǎng)殖4230頭肉牛,需要多少人?在安徽省蚌埠市淮上區(qū)國(guó)海創(chuàng)聯(lián)高品質(zhì)肉牛繁育示范基地,這個(gè)答案是15人。
走進(jìn)這片227畝的養(yǎng)殖基地,很難見(jiàn)到密集的養(yǎng)殖人員,取而代之的是一棟棟整齊排列的現(xiàn)代化牛舍。一群群毛色油亮的安格斯肉牛,或低頭咀嚼著精準(zhǔn)配比的飼料,或悠閑地來(lái)回踱步,耳朵上碩大的耳標(biāo),脖頸上醒目的電子項(xiàng)圈,都在提醒——這里的每一頭牛,都透著“科技范”。
“嗡 ——”隨著一陣機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)聲,一臺(tái)無(wú)人飼喂機(jī)器人沿著預(yù)設(shè)軌道平穩(wěn)滑行,精準(zhǔn)??吭诿恳慌排谇埃瑢⒒旌暇鶆虻娘暳暇珳?zhǔn)投放到食槽中。
這臺(tái)“不知疲倦的飼養(yǎng)員”效率驚人,單次作業(yè)就能滿足4到5棟牛舍的飼喂需求?!耙郧?個(gè)工人圍著牛群忙一整天,現(xiàn)在機(jī)器人4小時(shí)就搞定?!被貓?chǎng)長(zhǎng)錢志成指著屏幕上的飼喂數(shù)據(jù),言語(yǔ)中帶著自豪,“?!燥垺?guī)律了,營(yíng)養(yǎng)也更均衡,長(zhǎng)肉都比以前快?!?/p>
不只是喂養(yǎng),基地里,每一頭牛的健康也能靠科技護(hù)航?!巴ㄟ^(guò)電子項(xiàng)圈和智能芯片,基地里的每頭牛都有自己的‘電子身份證’,體溫每3~5分鐘更新一次,反芻時(shí)長(zhǎng)、躺臥時(shí)間、運(yùn)動(dòng)量一清二楚?!迸I嵬獾谋O(jiān)控屏幕上跳動(dòng)著一行行數(shù)據(jù),錢志成介紹說(shuō),哪頭牛有點(diǎn)“頭疼腦熱”,系統(tǒng)立刻報(bào)警,比老獸醫(yī)的“望聞問(wèn)切”還及時(shí)。
置身基地,這樣科技感隨處可見(jiàn)。
科技甚至能呵護(hù)到牛的“心情好壞”。這里配備環(huán)境檢測(cè)系統(tǒng),24小時(shí)監(jiān)測(cè)氨氣、溫度、濕度、硫化氫等指標(biāo),一旦超出預(yù)設(shè)范圍就會(huì)自動(dòng)報(bào)警?!氨热绨睔獬瑯?biāo),往往是牛糞堆積過(guò)多,工作人員會(huì)立刻處理,保證牛舍干凈舒適?!卞X志成解釋,牛群住得舒服,健康才有保障,這也是肉質(zhì)鮮美的基礎(chǔ)。
以數(shù)字科技為底座的信息化管理系統(tǒng),可謂基地智能“牛管家”,牢牢掌握著養(yǎng)牛全生命周期數(shù)據(jù)?!皬呐_M(jìn)場(chǎng)時(shí)的免疫記錄、用藥檔案,到每日的保健措施、飼喂詳情,再到繁殖環(huán)節(jié)的配種時(shí)間、產(chǎn)犢記錄,甚至設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、財(cái)務(wù)收支明細(xì),都在系統(tǒng)中形成清晰臺(tái)賬?!卞X志成進(jìn)一步解釋說(shuō)。
值得一提的是,這種科技養(yǎng)牛的效益,正“溢出”到養(yǎng)殖場(chǎng)外。
基地創(chuàng)新“借雞生蛋”模式,也讓農(nóng)戶共享發(fā)展紅利?!拔覀儗⒎敝衬概R宰赓U形式交由農(nóng)戶飼養(yǎng),農(nóng)戶幫我們養(yǎng)牛,牛生了小牛犢,6個(gè)月后達(dá)到200公斤,我們?cè)倩厥??!卞X志成介紹,這種模式下,農(nóng)戶不用承擔(dān)太大風(fēng)險(xiǎn)可以實(shí)現(xiàn)“旱澇保收”。
“農(nóng)戶飼養(yǎng)的每頭肉牛也配備專屬電子芯片,每頭牛從出生到出欄都有跡可查?!卞X志成表示,今年以來(lái),已有4000多頭帶“電子身份證”的孕牛送到農(nóng)戶手中。
“不用愁銷路,不用擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),一頭牛就能穩(wěn)賺?!别B(yǎng)殖戶老李的笑容里,藏著科技養(yǎng)牛賦能鄉(xiāng)村振興的喜悅。
當(dāng)然,這樣的現(xiàn)代化基地能快速落地,也離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣摹翱壳胺?wù)”?!盎厝ツ?月動(dòng)工,當(dāng)年9月就實(shí)現(xiàn)正式投產(chǎn)?!卞X志成回憶,從土地流轉(zhuǎn)手續(xù)的高效辦理,到項(xiàng)目規(guī)劃審批的一路暢通,蚌埠市淮上區(qū)政府部門主動(dòng)對(duì)接、靠前服務(wù),讓企業(yè)省心、省力。
“早一天投產(chǎn),就早一天搶占市場(chǎng)?!卞X志成看著一天天成長(zhǎng)的安格斯肉牛,眼里滿是對(duì)未來(lái)發(fā)展的信心,這種信心源自市場(chǎng)的認(rèn)可。據(jù)悉,國(guó)海創(chuàng)聯(lián)實(shí)業(yè)集團(tuán)在上海的體驗(yàn)店從最初試運(yùn)營(yíng)一天營(yíng)業(yè)額幾千元漲到目前穩(wěn)定兩萬(wàn)多元,“說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)牛肉需求很旺盛?!?/p>
牛舍里,各種科技養(yǎng)牛設(shè)備不同運(yùn)轉(zhuǎn);屏幕上,牛的健康數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)跳動(dòng)……在蚌埠市淮上區(qū),科技賦能鄉(xiāng)村振興,讓“養(yǎng)好一頭?!背蔀榍藙?dòng)高質(zhì)量發(fā)展的支點(diǎn)。
這里,科技養(yǎng)牛,真的牛!



