9月12日18時(shí)，“超級(jí)皖”美食爭(zhēng)霸賽池州海選賽將于我市主城區(qū)長(zhǎng)江路鼎街正式啟動(dòng)。本次大賽由市文化和旅游局、市商務(wù)局、市人力資源和社會(huì)保障局共同主辦，市傳媒中心承辦，旨在為廣大市民呈現(xiàn)一場(chǎng)聚焦池州風(fēng)味的美食盛宴。
  作為安徽省重點(diǎn)打造的大型美食賽事，本次海選是覆蓋全省16個(gè)城市系列活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。參賽陣容匯集多方代表，既有非遺美食傳承人、老字號(hào)名廚和夜市攤主，也有美食網(wǎng)紅店博主及美食愛好者。來自各縣區(qū)及九華旅游的6支戰(zhàn)隊(duì)共30名選手將同臺(tái)競(jìng)技。比賽采取類別分組形式進(jìn)行小組賽，最終勝出的選手將組成池州5人戰(zhàn)隊(duì)，代表池州參加后續(xù)賽事。
  自大賽啟動(dòng)以來，受到群眾廣泛關(guān)注與積極參與。在池州戰(zhàn)隊(duì)名稱征集階段，廣大網(wǎng)友踴躍留言，共收到有效建言200多條，單篇微信推文閱讀量近萬次。大眾評(píng)審招募環(huán)節(jié)更是吸引439名網(wǎng)友報(bào)名，覆蓋各行各業(yè)及各年齡層。
  賽事現(xiàn)場(chǎng)還將推出多項(xiàng)互動(dòng)活動(dòng)。主辦方將通過發(fā)放消費(fèi)券讓市民暢享美食優(yōu)惠，并設(shè)置45個(gè)展臺(tái)，集中展銷來自全市各地的特色美食、非遺產(chǎn)品及農(nóng)特產(chǎn)品。此外，美食博主、網(wǎng)絡(luò)達(dá)人與文旅推薦官將進(jìn)行實(shí)時(shí)直播，同步分享比賽精彩瞬間。特別是現(xiàn)場(chǎng)將重點(diǎn)呈現(xiàn)“超級(jí)陵陽鍋?zhàn)印敝谱鳝h(huán)節(jié)——一口直徑達(dá)2.13米的大鍋將匯聚五花黑豬肉、米粉圓子等8種食材，由廚師現(xiàn)場(chǎng)演示制作工藝并提供免費(fèi)品鑒。同時(shí)通過講解背后的飲食文化，為市民帶來視覺、味覺與文化交融的多元體驗(yàn)。
  據(jù)了解，本次大賽，安徽廣播電視臺(tái)聯(lián)動(dòng)全省16個(gè)地市傳媒中心、文旅部門通過抖音、視頻號(hào)、微博等平臺(tái)同步直播，歡迎屆時(shí)觀看。