新華社羅馬10月13日電（記者 任耀庭）聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織主辦的2025年世界糧食論壇13日在意大利首都羅馬開幕。本屆論壇恰逢糧農(nóng)組織成立80周年，多國領(lǐng)導(dǎo)人、官員和各界代表齊聚一堂，共商推動全球糧食體系轉(zhuǎn)型之策。

本屆論壇以“手拉手共倡多樣美食，聚合力同創(chuàng)美好未來”為主題，來自政府、企業(yè)和科研機構(gòu)等超2.5萬名代表參會，規(guī)模創(chuàng)歷屆之最。會議期間，與會代表將圍繞糧食安全、氣候變化和科技創(chuàng)新等議題展開交流與合作。

開幕式上，糧農(nóng)組織總干事屈冬玉回顧了糧農(nóng)組織成立80年來在消除饑餓、促進營養(yǎng)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面所作的努力。他指出，糧食“是生命，是文化，更是基本人權(quán)”。

據(jù)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，目前，全球仍有約6.73億人面臨饑餓，23億人處于糧食不安全狀態(tài)，26億人負擔(dān)不起健康飲食。屈冬玉呼吁各方攜手，通過創(chuàng)新與合作推動農(nóng)業(yè)和糧食體系轉(zhuǎn)型。

據(jù)介紹，本次論壇由全球青年論壇、科學(xué)與創(chuàng)新論壇以及“手拉手”投資論壇三個板塊組成，相關(guān)活動將持續(xù)到17日。自2021年啟動以來，世界糧食論壇已成為推動全球糧食體系轉(zhuǎn)型的重要平臺，旨在匯聚各方力量應(yīng)對全球糧食挑戰(zhàn)。