10月21日,常州市舉行2025年食品安全宣傳周主場活動,聚力“尚德守法”,共建“食安常州”。
今年的全國食品安全宣傳周主題為“尚德守法 共享食安”。食品安全宣傳周期間,市質(zhì)量和食藥安辦將會同市發(fā)改委、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等多個部門,圍繞糧食安全、食用農(nóng)產(chǎn)品安全、健康飲食等主題,策劃開展36項重點活動。各轄市區(qū)和常州經(jīng)開區(qū)也將結(jié)合實際,開展形式多樣的食品安全宣傳活動。活動現(xiàn)場,市質(zhì)量和食藥安辦向全市食品小作坊代表發(fā)放《小作坊食品安全風險提示卡》。去年,市市場監(jiān)管局創(chuàng)新推出“食品安全風險提示卡”,在學校食堂、校外供餐單位醒目位置張貼,幫助工作人員養(yǎng)成規(guī)范操作習慣。今年,市市場監(jiān)管局進一步拓寬“食品安全風險提示卡”的使用場景,覆蓋原材料控制、生產(chǎn)加工、成品管理等生產(chǎn)全流程,將食品安全風險隱患排查與治理責任落實到崗到人,有力提升小作坊整體食品安全管理水平。
當天,常州市衛(wèi)星果蔬專業(yè)合作社、常州常檢一諾食品檢測中心有限公司等6家食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)作出“守護食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”承諾倡議?;顒蝇F(xiàn)場還提供了食品安全公益宣傳咨詢服務(wù),并設(shè)置橫山橋百葉等老東門“經(jīng)”食名品特色風味、“名特優(yōu)”小作坊食品展示區(qū),吸引眾多市民駐足參觀體驗。
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