茶咖節(jié)、柿子節(jié)、鄉(xiāng)村馬拉松……入秋以來,一系列主題鮮明的鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)持續(xù)“霸屏”市民們的朋友圈,構(gòu)成紹興金秋時(shí)節(jié)新風(fēng)景。
新風(fēng)景的背后,是一把關(guān)鍵的“鑰匙”在發(fā)力——他們是包括“鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)CEO”在內(nèi)的一批鄉(xiāng)村“主理人”,通過對(duì)鄉(xiāng)村品牌運(yùn)營(yíng)、資源整合、文化賦能,塑造引人注目的“紹興鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)現(xiàn)象”。
這些“主理人”扎根紹興鄉(xiāng)村,并通過專業(yè)操盤,把鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)打造成融合時(shí)尚與青春的農(nóng)文旅產(chǎn)品。他們讓創(chuàng)意落地,讓鄉(xiāng)村流量真正轉(zhuǎn)化為“留量”。
運(yùn)營(yíng)破局
上虞覆卮山的金黃曬秋勾勒豐收?qǐng)D景,新昌天姥山兢山村的柿子節(jié)飄來甜香,諸暨楓橋王村的秋收共富雅集定格鄉(xiāng)土風(fēng)情……這些融合傳統(tǒng)與時(shí)尚的農(nóng)文旅場(chǎng)景,讓紹興鄉(xiāng)村成為市民短途出行的首選地,也勾勒出鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)賦能發(fā)展的生動(dòng)軌跡。
“今年國慶前后,每天游客都超1萬人,10月客流量是去年同期的3倍?!鄙嫌輩^(qū)嶺南鄉(xiāng)經(jīng)發(fā)辦主任金燁楠的話語中滿是欣喜。
不同于以往零散的民俗展示,如今的鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)在專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)操盤下,形成了集群化、規(guī)?;陌l(fā)展效應(yīng)。嶺南鄉(xiāng)以“景區(qū)化運(yùn)營(yíng)”為核心,從“打卡”點(diǎn)位設(shè)計(jì)到景區(qū)氛圍營(yíng)造逐一打磨,讓曬秋這一傳統(tǒng)場(chǎng)景升級(jí)為“網(wǎng)紅”,成功打破鄉(xiāng)村旅游“周末依賴癥”,實(shí)現(xiàn)工作日客流穩(wěn)步增長(zhǎng)。
在諸暨楓橋鎮(zhèn),王村的秋收雅集活動(dòng)火爆同樣印證了專業(yè)運(yùn)營(yíng)的力量。通過文旅聯(lián)盟資源整合,王村的“單點(diǎn)吸引力”延伸為楓橋鎮(zhèn)的“全域旅游網(wǎng)”。游客在欣賞柿子美景之余,還能循著文旅路線圖,前往陽春山月、弟兄農(nóng)莊等點(diǎn)位體驗(yàn)民宿、美食,實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)到面”的旅游輻射。據(jù)統(tǒng)計(jì),柿子節(jié)期間主會(huì)場(chǎng)及主干道日日爆滿,累計(jì)接待游客數(shù)萬人次。
柯橋區(qū)稽東鎮(zhèn)的“一桌土菜”則走出了另一條運(yùn)營(yíng)升級(jí)之路。浙江盛和文旅集團(tuán)負(fù)責(zé)人、“一桌土菜”共富片區(qū)CEO陶海燕介紹,通過制定統(tǒng)一的食材采購、烹飪規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),整合周邊數(shù)十戶農(nóng)戶,今年預(yù)計(jì)帶動(dòng)片區(qū)農(nóng)戶人均增收超3萬元,真正實(shí)現(xiàn)“一桌土菜撬動(dòng)一方共富”。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,隨著“鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)CEO”模式的全面推廣,紹興44個(gè)村莊、22個(gè)片區(qū)通過資源整合、一體推進(jìn)的片區(qū)運(yùn)營(yíng)新機(jī)制,將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展勝勢(shì)。今年秋季,全市多個(gè)村游客接待量同比大幅增長(zhǎng),部分民宿入住率連續(xù)多周攀升,“網(wǎng)紅村”已從“季節(jié)性熱點(diǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺B(tài)化亮點(diǎn)”,讓“熱了一片山水,富了一方百姓”成為現(xiàn)實(shí)。
業(yè)態(tài)破壁
如果說專業(yè)運(yùn)營(yíng)是鄉(xiāng)村吸引客流的“敲門磚”,那么豐富多元的新業(yè)態(tài)就是留住游客的“磁力場(chǎng)”。在各地農(nóng)村引入各具特色的“鄉(xiāng)村主理人”,正在打破業(yè)態(tài)單一的瓶頸,讓鄉(xiāng)村旅游從“走馬觀花”變?yōu)椤吧疃瘸两?,?shí)現(xiàn)流量向“留量”的轉(zhuǎn)化。
在“業(yè)態(tài)破壁”的探索上,不少鄉(xiāng)村也跨出關(guān)鍵一步。嶺南鄉(xiāng)創(chuàng)新推出“青春合伙人”計(jì)劃,精準(zhǔn)招引有理念、有活力的業(yè)態(tài)主理人,推動(dòng)鄉(xiāng)村從“單一觀光”向“多元體驗(yàn)”轉(zhuǎn)型。去年國慶開業(yè)的鄉(xiāng)村咖啡店成為景區(qū)業(yè)態(tài)升級(jí)的“第一槍”,隨后花園餐廳、茶飲店相繼入駐,旅拍項(xiàng)目也將于下月開門迎客。目前,5家“青春合伙人”項(xiàng)目落地生根,加上景區(qū)自營(yíng)業(yè)態(tài),形成了覆蓋餐飲、住宿、休閑、娛樂的多元業(yè)態(tài)矩陣?;鸨娜藲膺€吸引了更多客商主動(dòng)上門,近期已有多批有意向者前來考察,鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)版圖持續(xù)擴(kuò)容。
“要是沒有好的業(yè)態(tài)配套,鄉(xiāng)村風(fēng)景再好,也只能看看?!痹谖靼咨竭\(yùn)營(yíng)多年的星宿小昆團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人鄭樟銀深諳此道。多年來,該團(tuán)隊(duì)深耕鄉(xiāng)村文旅,將閑置農(nóng)房改造為“星宿主題民宿”,創(chuàng)新推出觀星研學(xué)、天文主題餐,甚至按二十八星宿規(guī)劃村莊布局,讓天文文化與鄉(xiāng)村體驗(yàn)深度融合。如今,民宿、村咖、研學(xué)等業(yè)態(tài)在村莊全面開花,不僅吸引了大量親子家庭和天文愛好者,更帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售,讓“看星星”成為撬動(dòng)鄉(xiāng)村增收的特色產(chǎn)業(yè)。
今年入秋前,紹興農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門聯(lián)合各地運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)與業(yè)態(tài)主理人,精心打造“儂·鄉(xiāng)村”系列消費(fèi)活動(dòng),形成六大主題100場(chǎng)特色活動(dòng)13條精品線路的完整規(guī)劃。從單一節(jié)會(huì)到體系化活動(dòng),從零散業(yè)態(tài)到集群發(fā)展,紹興鄉(xiāng)村正以業(yè)態(tài)創(chuàng)新為突破口,構(gòu)建起“可游、可玩、可購、可住”的全鏈條旅游生態(tài)。
有關(guān)人士認(rèn)為,主理人的加入,推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展從“分散點(diǎn)狀”向“集群網(wǎng)狀”轉(zhuǎn)變,重構(gòu)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的底層邏輯,讓鄉(xiāng)村旅游更貼近現(xiàn)代消費(fèi)市場(chǎng)需求。
四季長(zhǎng)“熱”
如何讓鄉(xiāng)村節(jié)會(huì)從“一季火爆”走向“四季常熱”?關(guān)鍵在于持續(xù)拓展新業(yè)態(tài),培育新場(chǎng)景。
在具體實(shí)踐中,紹興已有優(yōu)秀樣板。作為全省發(fā)展實(shí)踐范例,柯橋區(qū)花香漓渚共富片區(qū),近年來通過專業(yè)的主理人團(tuán)隊(duì),積極發(fā)展花卉節(jié)會(huì)、文化創(chuàng)意、田園觀光、研學(xué)實(shí)踐等多元產(chǎn)業(yè),培育了鄉(xiāng)宿、鄉(xiāng)購、鄉(xiāng)娛、鄉(xiāng)學(xué)、鄉(xiāng)旅等新業(yè)態(tài),不斷開發(fā)文化產(chǎn)品和消費(fèi)新場(chǎng)景,提升村莊品牌影響力,逐步探索出一條從“秋季限定”邁向“四季常熱”的可復(fù)制路徑。
在剛剛過去的秋收活動(dòng)中,楓橋鎮(zhèn)通過整合資源打造共富市集,有效推動(dòng)游客“走進(jìn)來”、產(chǎn)品“走出去”。“我們以‘抱團(tuán)’形式集中展示各村特色產(chǎn)品和景點(diǎn),真正把‘秋收’變?yōu)椤鍪铡??!痹撴?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,接下去將把“節(jié)氣+古風(fēng)+共富”模式延伸至采茶、曬秋等場(chǎng)景,打造系列主題市集,形成全域聯(lián)動(dòng)的文旅格局。同時(shí),推動(dòng)文旅聯(lián)盟成員從“臨時(shí)搭伙”升級(jí)為“長(zhǎng)期合作”,通過共同開發(fā)旅游線路、推出聯(lián)名文創(chuàng)等方式,將短期游客轉(zhuǎn)化為忠實(shí)“回頭客”,持續(xù)以文化賦能鄉(xiāng)村增收。
眼下,市文廣旅游局和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門也正積極助力鄉(xiāng)村旅游資源的整合與提升,指導(dǎo)各地打造具有地域特色的文旅品牌。通過策劃舉辦多樣文化活動(dòng),盤活鄉(xiāng)村業(yè)態(tài),提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),更好地推進(jìn)鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng),提升旅游產(chǎn)業(yè)能級(jí)。“將鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)人才納入‘筑巢引鳳’重點(diǎn)對(duì)象,結(jié)合今年500萬元專項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)資金,落實(shí)好對(duì)人才在經(jīng)濟(jì)、教育、發(fā)展等方面的優(yōu)惠政策,切實(shí)解除他們的后顧之憂。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。




