近年來，黟縣西遞鎮(zhèn)以青梅產(chǎn)業(yè)為突破口，從單村試種到全鎮(zhèn)抱團，從鮮果售賣到精深加工，走出了一條“資源共享、風險共擔、利益共沾”的鄉(xiāng)村振興之路，讓小小的青梅果蛻變?yōu)閹尤罕娫鍪盏摹敖鸸?，繪就了一幅鄉(xiāng)村聯(lián)動發(fā)展的幸福畫卷。

“在修剪的過程中，要注意去強留弱，盡量讓枝葉向四周散開，只有讓它們充分吸收陽光，汲取各種營養(yǎng)，才能讓果實生長得更加飽滿?！痹创ù羼v村工作隊隊員金威介紹。日前，筆者走進黟縣西遞鎮(zhèn)時，金威正穿梭在青梅園中，手把手指導(dǎo)村民修剪樹枝。

時間拉回到2017年，源川村敏銳地捕捉到青梅種植的商機，憑借本地溫潤的氣候、廣闊的山地資源，率先從外地引種500株青梅苗“試水”。經(jīng)過精心培育與推廣，源川村集體與村民種植的青梅面積超300畝，青梅產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

源川村青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火熱勢頭，讓西遞鎮(zhèn)看到了產(chǎn)業(yè)振興的希望。為進一步擴大發(fā)展規(guī)模，該鎮(zhèn)順勢而為，主動牽頭整合鎮(zhèn)域內(nèi)的土地、技術(shù)、勞動力等資源，推動6個村攜手發(fā)展青梅產(chǎn)業(yè)，建成1200畝標準化青梅種植基地，形成“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購”的規(guī)范化發(fā)展模式。

然而，僅靠售賣鮮果，產(chǎn)業(yè)附加值低、抗風險能力弱的問題開始顯現(xiàn)。為破解這一難題，在鎮(zhèn)域資源整合推動下，源川村聯(lián)合杭州優(yōu)質(zhì)酒企，共同成立黃山徽猿酒業(yè)有限公司，投資2000萬元建成現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，引進先進釀造設(shè)備和工藝。如今，車間里青梅鮮果經(jīng)過清洗、發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工序，變身果酒、烈酒、青梅白蘭地等多類產(chǎn)品。今年截至目前，酒廠產(chǎn)量突破1000噸，訂單額超千萬元，成功助力當?shù)貙崿F(xiàn)從“賣原料”到“賣產(chǎn)品”的華麗轉(zhuǎn)身。

從源川村的“先行先試”，到6個村的“抱團攻堅”；從單一的鮮果種植，到全鏈條的精深加工，西遞鎮(zhèn)以青梅為紐帶，打破了村域界限，構(gòu)建起聯(lián)系緊密的產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同體，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。