10月18日，南京秋意漸濃，第113屆全國糖酒會(huì)的商務(wù)客流尚未散去，南京奧體中心“蘇超”半決賽現(xiàn)場(chǎng)已涌入61565名觀眾。兩場(chǎng)活動(dòng)疊加，讓國慶中秋假期之后的南京消費(fèi)市場(chǎng)再次升溫。記者探訪發(fā)現(xiàn)，上個(gè)周末，熱門餐飲門店排起長隊(duì)，星級(jí)酒店連續(xù)多日滿房，“白天談商務(wù)、晚上看球賽”“觀賽結(jié)束品美食游南京”的消費(fèi)圖景遍布全城。10月18日，商務(wù)部門監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)住宿餐飲類企業(yè)客流量環(huán)比增長10.3%。
餐飲熱力提升：南京美味“牽手”賽事展會(huì)圈粉游客
10月18日中午，南京老門東景區(qū)的尋魏餐館內(nèi)座無虛席，服務(wù)員端著“茄鲞”等紅樓菜系穿梭，每張桌子上還有一個(gè)妝奩裝的糕點(diǎn)，不少食客舉著手機(jī)拍下這精致的菜品。
“我們成了‘蘇超’南京賽區(qū)的贊助商之一，借助這場(chǎng)‘頂流’賽事推廣我們的品牌?！睂の翰惋嬈髣澖?jīng)理周玉婷告訴記者，這是他們首次試水大型體育賽事贊助，取得了不錯(cuò)的成效。“很多游客來到南京品嘗美食，每逢周末、節(jié)假日，我們老門東、‘總統(tǒng)府’等處的門店都要排隊(duì)，外地游客占比很高，店里推出的紅樓菜系非常受歡迎?！?/span>
“憑‘蘇超’票根可以享受優(yōu)惠，店里還有‘蘇超’套餐，真不錯(cuò)！”18日中午，馬祥興菜館前排起長隊(duì)，球迷李磊舉著剛領(lǐng)到的長壽面很是開心。這家180歲的百年老字號(hào)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)發(fā)放“長壽面”，為“蘇超”助威，吸引了很多消費(fèi)者。
“‘蘇超’吸引游客來到南京，推動(dòng)了我們餐飲門店客流增長?！惫拍隙技瘓F(tuán)餐飲總公司總經(jīng)理助理金燦告訴記者，古南都旗下的老字號(hào)餐飲門店圍繞“蘇超”和糖酒會(huì)推出憑票根享優(yōu)惠、“蘇超”套餐等活動(dòng)，日常生意就很火爆，每到周末更會(huì)排起長隊(duì)，很多外地游客帶著行李箱直接來吃。
酒店“滿”載機(jī)遇：連續(xù)多天滿房迎來淡季“逆襲”
10月11日至15日，作為糖酒會(huì)重要組成部分的“會(huì)前會(huì)”，2025年南京糖酒會(huì)商務(wù)洽談活動(dòng)率先在多家酒店啟動(dòng)。酒店會(huì)議中心、大堂甚至客房都化身臨時(shí)展區(qū)，不僅吸引眾多圈內(nèi)人士采購洽談，也掀起一股市民打卡熱潮。
在南京世茂濱江希爾頓酒店，迎來各類高端白酒、低度潮飲、供應(yīng)鏈品牌商等500多家名酒強(qiáng)商。酒店商務(wù)發(fā)展總監(jiān)譚偉透露，活動(dòng)期間，酒店累計(jì)接待人次達(dá)4.2萬，客房連續(xù)5天滿房。酒店不僅有美食街、便民水吧等配套服務(wù)，為入住客人提供展覽指引和服務(wù)，更為賓客提供金秋金陵特色伴手禮盒等。
南京華山飯店作為此次糖酒會(huì)酒類展區(qū)核心場(chǎng)地之一，同樣迎來客流高峰。副總經(jīng)理陳俊告訴記者，連日來，酒店308間客房均已售罄，單日展會(huì)客流量最高達(dá)3萬人次，最低也有1.6萬人次，“糖酒會(huì)對(duì)酒店業(yè)績拉動(dòng)非常明顯，短短幾天，帶來數(shù)百萬元級(jí)別的營收?！?/span>
南京多位酒店業(yè)內(nèi)人士告訴記者，往年國慶假期過后，南京酒店業(yè)就會(huì)進(jìn)入淡季，糖酒會(huì)的到來改變了這一局面，南京不少酒店一房難求，營業(yè)額實(shí)現(xiàn)大幅躍升，糖酒會(huì)的“溢出效應(yīng)”持續(xù)釋放。
消費(fèi)“融”出新篇：商文旅體多元組合激發(fā)新活力
當(dāng)糖酒會(huì)的甜香遇上“蘇超”的吶喊，南京的消費(fèi)市場(chǎng)迸發(fā)出別樣活力。10月18日晚，銀杏里文化藝術(shù)街區(qū)“蘇超”觀賽嘉年華活動(dòng)如期開展。街區(qū)主舞臺(tái)兩側(cè)，赤豆元宵、梅花糕、蒸兒糕、小鄭酥燒餅等南京特色小吃攤位依次排開。
“我們因?yàn)樘蔷茣?huì)和‘蘇超’來到南京，在這里住3天，正好在南京玩一下?！毕挛鐒倓偣淞颂蔷茣?huì)的游客林曉剛進(jìn)街區(qū)就買了梅花糕和赤豆元宵，“早就聽說過南京的特色小吃，今天嘗了一下，味道果然不錯(cuò)?！?/span>
這種“商務(wù)+體育+文旅”的多元組合，正成為拉動(dòng)消費(fèi)增長的新引擎。政府部門和商家也打出“組合拳”，精準(zhǔn)承接流量，推動(dòng)流量成功轉(zhuǎn)化為消費(fèi)增量。
記者注意到，在剛剛過去的周末，我市緊抓舉辦全國糖酒會(huì)契機(jī)，串聯(lián)奧體主場(chǎng)周邊重點(diǎn)商圈、街區(qū)，推出“全域發(fā)糖·歡迎來鄴”主題活動(dòng)。華采天地在“蘇超”南京主場(chǎng)賽事當(dāng)天同步舉辦碳水腦袋面包節(jié)；紫金·鐘愛里街區(qū)開展紫金山刷圈挑戰(zhàn)活動(dòng)；建鄴、鼓樓、雨花吾悅廣場(chǎng)三店聯(lián)動(dòng)推出“蘇超”主題觀賽禮包及票根福利。支付平臺(tái)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月18日，全市重點(diǎn)商圈和商業(yè)街區(qū)零售、餐飲、住宿等行業(yè)單位實(shí)現(xiàn)交易金額7.8億元，比前一周同期增長5.4%。
