“剛點(diǎn)進(jìn)鏈接就沒(méi)了，手速還是慢了！”11月25日上午10點(diǎn)，瑞安“傳家鍋”首批預(yù)售正式開(kāi)啟，6萬(wàn)多人預(yù)約蹲守，兩萬(wàn)口鍋僅用25秒宣告售罄，后臺(tái)瞬間被“求加購(gòu)”“催補(bǔ)貨”的留言刷屏。

這口被網(wǎng)友稱(chēng)為“傳家鍋”的鍋具，憑借“用二三十年都不壞”的口碑，在一則15秒的尋鍋視頻帶動(dòng)下于上月末意外爆紅。僅僅一個(gè)月的時(shí)間，制造商“瑞安市莘塍富強(qiáng)不銹鋼制品廠”的抖音賬號(hào)粉絲數(shù)已飆升至367萬(wàn)。

走紅的背后，是老顧客對(duì)品質(zhì)的認(rèn)可?！拔壹疫@口鍋是我奶奶買(mǎi)的，已經(jīng)用了35年還沒(méi)有壞，這次特意定鬧鐘來(lái)?yè)?。”市民季女士沒(méi)能搶到首批產(chǎn)品，她表示會(huì)持續(xù)關(guān)注補(bǔ)貨信息，“現(xiàn)在很少有能傳代的日用品了，這種實(shí)在的品質(zhì)讓人放心?！?/p>

這份信任，源于企業(yè)負(fù)責(zé)人傅克萍公開(kāi)透明的“陽(yáng)光賬本”。此前他發(fā)布的短視頻中，將原料、人工、包裝甚至稅費(fèi)等成本一一列明：總成本90多元，售價(jià)99元，毛利不足10元。這種不玩套路的坦誠(chéng)，讓網(wǎng)友直呼“太良心”，不少人主動(dòng)留言“勸漲價(jià)”：“該有的利潤(rùn)得保證，質(zhì)量好貴點(diǎn)也認(rèn)?！?/p>

“不是不想賺更多，而是想做長(zhǎng)久生意?！备悼似蓟貞洠鲜兰o(jì)80年代，他和弟弟傅克勝一錘一錘敲出每一口鍋，“一只鍋要敲3小時(shí)，一天最多做6個(gè)?！睉{借1.2毫米304不銹鋼的扎實(shí)用料和均勻錘打的精湛工藝，工廠最輝煌時(shí)日產(chǎn)百口鍋，客戶(hù)遍布全國(guó)。2013年因市場(chǎng)迭代停產(chǎn)，沒(méi)想到十多年后會(huì)以這種方式“復(fù)活”。

突如其來(lái)的流量曾讓傅克萍陷入兩難：廠房設(shè)備老舊、老員工散伙、不懂互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售，復(fù)產(chǎn)難題堆積如山。轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在10月29日，瑞安市莘塍街道經(jīng)發(fā)辦主任陳海平主動(dòng)致電詢(xún)問(wèn)需求，當(dāng)天就將他的顧慮整理成清單并對(duì)接多部門(mén)?！罢f(shuō)‘圍墻外的事交給我們’，這讓我吃了定心丸?！备悼似颊f(shuō)。很快，由屬地街道、經(jīng)信、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)組成的臨時(shí)服務(wù)團(tuán)上門(mén)“會(huì)診”：應(yīng)急管理部門(mén)為廠房做消防與結(jié)構(gòu)安全“體檢”，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)邀請(qǐng)專(zhuān)家提前介入質(zhì)量檢測(cè)，融媒體中心則幫忙規(guī)范網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、澄清不實(shí)信息。

政企同心的“接鍋”行動(dòng)，讓復(fù)產(chǎn)之路走得又穩(wěn)又快。傅克萍拒絕貼牌代工，召回原有技術(shù)骨干，重新采購(gòu)設(shè)備并反復(fù)測(cè)試?！板伿怯脕?lái)做飯的，品質(zhì)差一點(diǎn)都不行。”他近期發(fā)布的干燒試驗(yàn)視頻中，炒鍋經(jīng)40分鐘高溫灼燒后仍完好無(wú)損，進(jìn)一步圈粉無(wú)數(shù)。

針對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的配送問(wèn)題，順豐速運(yùn)已在工廠旁設(shè)專(zhuān)屬網(wǎng)點(diǎn)?！敖銣畲稳者_(dá)，偏遠(yuǎn)地區(qū)3天內(nèi)也能到?！表権S客戶(hù)經(jīng)理郭迎春介紹，他們組建了專(zhuān)項(xiàng)團(tuán)隊(duì)，確保訂單優(yōu)先處理。

首批預(yù)售“傳家鍋”承諾30天內(nèi)發(fā)貨。如今，企業(yè)正在加班加點(diǎn)地采購(gòu)、調(diào)試生產(chǎn)流水線，確保讓產(chǎn)品盡快進(jìn)入批量生產(chǎn)階段。值得關(guān)注的是，瑞安“傳家鍋”爆紅的同時(shí)，市面上也出現(xiàn)不少蹭流量的仿冒產(chǎn)品。對(duì)此，制造商提醒消費(fèi)者要注意甄別。（記者 柯哲人）?