臨近年底，記者近日采訪了解到，今年深圳公務(wù)宴會、年會數(shù)量銳減，酒店“年會生意”明顯變淡。對于普通市民來說，工作大家庭中的年會少了，自家的年夜飯可不能少，不少深圳家庭的選擇是到餐館酒店去團聚。自主點菜“私家定制”今年成為年夜飯主流。(1月20日《廣州日報》)

　　通過記者的調(diào)查不難發(fā)現(xiàn)，今年的年夜飯市場出現(xiàn)了兩個新的，也是令人高興的變化：一是年夜飯的價格更加親民，多數(shù)酒店不但沒有設(shè)最低消費，而且價格標準也比往年出現(xiàn)了下調(diào);二是在年夜飯的菜式選擇上更加靈活，不再像往年一樣，什么菜品，什么酒水，都由商家說了算，消費者只能被動地接受。今年多數(shù)商家都推出了“私人定制”服務(wù)，也就是由消費者自主點菜。

　　今年的年夜飯市場之所以出現(xiàn)這種有利于消費者的變化，顯然和中央從去年就開始的三令五申禁止公款吃喝，反對鋪張浪費有著密切的關(guān)系。因為絕大多數(shù)的公務(wù)宴會、公司年會，或者取消，或者是改在自己單位進行，酒店的“年會生意”明顯變淡，利潤普遍下滑，在這樣的情況下，飯店酒樓為了維持利潤，只能努力做好普通老百姓的年夜飯市場，采取價格親民、菜式便民等多種舉措來滿足普通消費者的需要，爭取在年夜飯市場分得一杯羹。

　　對普通老百姓而言，這當然是值得肯定的好事情。換句話說，中央遏制公款吃喝，反對鋪張浪費的政令規(guī)定，在讓一部分人受到約束與規(guī)范的同時，卻以另外一種方式讓普通老百姓得到了實惠，當“私人定制”成為了今年年夜飯的主流，年夜飯的味道也一定會更加可口，百姓吃得也會更加舒心。

　　實際上，以往每年到了年底，年夜飯市場的亂象都讓普通消費者深感頭疼。一方面，因為年夜飯預(yù)定實在太過火爆，造成了年夜飯市場供不應(yīng)求的局面，一些飯店酒樓在面對普通消費者的時候，就難免表現(xiàn)出高高在上的姿態(tài)，比如趁機提高年夜飯價格，謀取暴利;另一方面，既然年夜飯如此搶手，而且飯店酒樓早已通過接待公務(wù)宴會、企業(yè)年會等“年會生意”賺得盆滿缽滿，在面對普通消費者的時候，就難免有些“心不在焉”，導(dǎo)致飯菜以次充好，缺斤短兩，服務(wù)質(zhì)量打了折扣等等。

　　而今年普通消費者成了年底飯店酒樓消費者的主角，商家自然不敢再輕易怠慢，所謂推出“私人定制”年夜飯，下調(diào)年夜飯價格，只是順應(yīng)市場新形勢下的一種具體表現(xiàn)而已，這當然是有利于普通市民，值得肯定的。現(xiàn)在最需要做的，是由工商管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門出面，加強對年夜飯市場的監(jiān)督監(jiān)管，防止食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，維護正常的市場秩序，保障消費者合法權(quán)益，為老百姓過一個安全、舒心、祥和的春節(jié)保駕護航。