2月16日，是龍年正月初七，金山鎮(zhèn)前趙湖村的“美小村”農(nóng)旅文化觀光基地，大紅燈籠高高掛起、各種龍年裝飾品十分喜慶。午時的一場千人“扎?！毖鐭狒[非凡，鄉(xiāng)親們圍坐在一起，品嘗著可口的美食佳肴，欣賞著精彩的文藝節(jié)目，暢談著鄉(xiāng)村的未來發(fā)展。

正月初七是古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日“人日節(jié)”，在我區(qū)正月初七吃“渣福”是當?shù)貍鞒星甑膫鹘y(tǒng)，更是承載著人們對美好生活的企盼。

200余米的道路上，一桌桌宴席整齊擺開、宛若長龍，記者看到每桌都有一道叫做“渣?！钡牟??！斑@也叫清漿子，是贛榆的一道傳統(tǒng)美食。我們村在一千多年前就有正月初七吃‘渣?！牧曀?，到現(xiàn)在一直延續(xù)下來?！贝迕窭盍崤d奮地向記者介紹，“渣福”的制作和取材很講究，一般選本地產(chǎn)的七大樣果蔬：大白菜、黃豆面、青蘿卜、胡蘿卜、干紅薯、薺菜、豆芽，精心烹飪而成。

果蔬的鮮甜加上豆?jié){的醇香，完美鑄就了“渣?！钡莫毺匚兜?。佐上青辣椒和小蔥醬醋，在油膩的節(jié)日大餐之后吃上一小碗“渣?！?，不僅口感鮮嫩清爽，還可以清腸養(yǎng)胃。一碗小小的“渣福”就像一顆百香果，讓人在品味美食的同時，感受先輩們通過勞動和智慧帶給我們的幸福生活?！敖裉靵磉@兒蹭吃了，‘渣福’吃了40多年，越吃越香，生活也是越過越好！”吃著美食，家住青口鎮(zhèn)的張明信滿臉幸福。

在廣場舞臺上，一場由該村村民表演的舞龍舞獅、鑼鼓、花船、歌舞等傳統(tǒng)民俗表演活動正在精彩上演，每個節(jié)目背后，都蘊藏著村民們的辛勤付出和深厚情感，他們用自己的方式，向歸來的游子展示家鄉(xiāng)的發(fā)展和進步，讓他們感受到家鄉(xiāng)的繁榮和美好。

如今的“美小村”農(nóng)旅文化觀光基地是著名的網(wǎng)紅打卡地。記者看到，這里由民俗文化村落、生態(tài)種植農(nóng)場、游藝拓展營地三大板塊組成，很好地保存、恢復了上世紀七八十年代農(nóng)家院落的生活印記，傳統(tǒng)的小賣部、學生時代的教室、記憶中的大隊部、黑白電視機以及舂臼、磨盤等過去的糧食加工器具，喚起了很多人童年的美好回憶。

在老村部，2022年6月，前趙湖村村委會將其維修改造并建設“美小村”，打造“文+旅+產(chǎn)業(yè)”項目?！敖酉聛?，我們計劃利用文旅+社群新場景打造業(yè)態(tài)豐富的特色區(qū)域經(jīng)濟，形成一個遠離城市喧囂，桃花源式的有溫度、有和美的特色田園鄉(xiāng)村?！苯鹕芥?zhèn)前趙湖村負責人宋中麗說。

在“美小村”舉辦這樣一場千人宴，不僅是一次歡慶新年的團圓飯，更是一次凝聚人心的活動。在開開心心過大年的氛圍中，前趙湖村村民們共話鄰里家常，共謀家鄉(xiāng)發(fā)展，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、美麗鄉(xiāng)村建設都是村民關(guān)心的話題?！啊！汀！C音，我們通過舉辦千人‘扎?！绲姆绞桨讶宓拿裥膮R集起來，將幸福和美滿扎在心底，擰成一股繩，大家群策群力為家鄉(xiāng)發(fā)展建言獻策?！彼沃宣愓f。