（通訊員 吳晨光 魏士化）為保證菜籃子工程質(zhì)量安全，江蘇省灌云縣緊緊抓住生產(chǎn)源頭和市場準(zhǔn)入這兩個(gè)環(huán)節(jié)，著力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品“從田頭到餐桌”的全程質(zhì)量控制。

　　按照“布局合理、結(jié)構(gòu)科學(xué)、服務(wù)便捷、滿足需要”的要求，該縣投資300多萬元建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心實(shí)驗(yàn)室，所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)都配備了檢測設(shè)備和流動(dòng)檢測儀器，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、基地、市場、超市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)行快速檢測網(wǎng)格化管理。

　　在種植環(huán)節(jié)中，該縣定期組織有關(guān)執(zhí)法部門，開展對(duì)農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品的執(zhí)法大檢查，嚴(yán)厲查處蔬菜產(chǎn)區(qū)周邊生產(chǎn)和銷售違禁農(nóng)藥現(xiàn)象。在此基礎(chǔ)上，各農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目區(qū)蔬菜生產(chǎn)部門積極指導(dǎo)無公害蔬菜、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地設(shè)立蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室，配置檢測設(shè)備，對(duì)采收出園的蔬菜進(jìn)行日常檢測。合格的，出具檢測合格條碼。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心定期到蔬菜產(chǎn)區(qū)進(jìn)行抽樣檢測，并及時(shí)發(fā)布檢測信息。

　　在流通環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)蔬菜品種的每日抽檢并予以公示。對(duì)不合格的蔬菜將進(jìn)行協(xié)議銷毀。同時(shí)加強(qiáng)蔬菜的信息標(biāo)識(shí)，確保質(zhì)量責(zé)任的可追溯性。為提高科學(xué)監(jiān)管水平，該縣還投資17萬元建設(shè)、健全了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控平臺(tái)與信息管理平臺(tái)，把全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn) “三品”蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)、超市、蔬菜交易市場的20多處檢測室全部納入可監(jiān)控和檢測信息采集范圍，對(duì)全縣蔬菜質(zhì)量進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)警與智能化管理。對(duì)蔬菜重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品，堅(jiān)持自檢和抽檢相結(jié)合，扎實(shí)開展例行監(jiān)測、監(jiān)督抽檢和質(zhì)量監(jiān)控等工作。每月檢測蔬菜樣品400多個(gè)以上。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測室對(duì)轄區(qū)內(nèi)蔬菜基地、種植戶、經(jīng)銷市場不定期進(jìn)行抽檢，每月檢測蔬菜樣品不少于30個(gè)。村頭地邊市場對(duì)進(jìn)入市場銷售的蔬菜全部進(jìn)行自檢，確保入市蔬菜質(zhì)量安全。