（通訊員  仲啟強(qiáng)  韋有智）贛榆縣教育局強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管力度，管理重心下移，確保師生飲食健康。

　　8月中旬，贛榆縣教育局召開了全縣規(guī)范學(xué)校食堂及超市（商店）管理工作會議，帶領(lǐng)與會人員學(xué)習(xí)了《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)食堂管理暫行辦法》，解讀了《學(xué)校食堂管理工作操作流程》和《贛榆縣中小學(xué)校內(nèi)超市（商店）管理辦法（討論稿）》，對學(xué)校食堂及超市（商店）檢查工作進(jìn)行了全面部署。

　　開學(xué)以后，教育局對全縣中小學(xué)47所食堂、20個超市（商店）進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。從檢查情況來看，各校食堂及超市（商店）的基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，規(guī)章制度逐步健全，內(nèi)部管理逐步規(guī)范，為學(xué)生服務(wù)功能逐步增強(qiáng)。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求各校要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，做到思想、督查、獎懲“三個到位”；突出重點，嚴(yán)把貨源、操作、剩余食品處置“三個關(guān)口”；規(guī)范管理，落實制度建設(shè)、財務(wù)管理、監(jiān)督管理“三個加強(qiáng)”，保證學(xué)生在校食品衛(wèi)生安全?！?/p>