奶漿倒入后，超低溫制冷系統(tǒng)使其瞬間凝為冰晶；攪拌器發(fā)力，一款口感細(xì)膩的冰淇淋很快制作完成。

　　江蘇鹽城濱?？h，中海油鹽城綠能港(下稱(chēng)“綠能港”)冷能交換大廳內(nèi)，擺放著一臺(tái)靠LNG(液化天然氣)冷能運(yùn)轉(zhuǎn)的冰淇淋機(jī)。它，只是綠能港冷能利用的“冰山一角”。

　　這座“冰山”有多大?截至去年6月，綠能港一期全部建成，包括4座22萬(wàn)方LNG儲(chǔ)罐和6座27萬(wàn)立方米LNG儲(chǔ)罐及配套設(shè)施，總罐容高達(dá)250萬(wàn)方。

　　“-162℃的LNG需要通過(guò)其他介質(zhì)換熱升溫，才能轉(zhuǎn)化為氣態(tài)利用，冷能即在氣化過(guò)程中大量釋放?！本G能港工作人員說(shuō)，每噸LNG氣化可釋放冷能約250千瓦時(shí)，一期項(xiàng)目每年可釋放冷能約10億千瓦時(shí)。

　　對(duì)冷能開(kāi)發(fā)利用前，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)海水換熱，海水能因此降低5℃?！袄淠苋牒２粌H是一種資源的浪費(fèi)，也會(huì)因?yàn)榫植亢Ｓ驕囟冉档?，造成海洋生態(tài)失衡?！睘I海港經(jīng)濟(jì)區(qū)管委會(huì)副主任王歡坦言。

　　怎么辦?當(dāng)?shù)厝讼氲搅死淠莛B(yǎng)魚(yú)。走進(jìn)陶灣海洋牧場(chǎng)的陸上養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖池里就是借助冷能降溫到16℃的海水。“這批三文魚(yú)兩年就能長(zhǎng)成10斤左右的成魚(yú)，預(yù)計(jì)明年上市時(shí)可以賣(mài)到100元/斤?！别B(yǎng)殖基地技術(shù)員王晨浩說(shuō)，如果不用冷能，他們這樣的規(guī)模每天至少需要1600度電，光一天的電費(fèi)就要800元。

　　這個(gè)養(yǎng)殖基地目前只有10畝，即便計(jì)劃中的150畝擴(kuò)建完成，依然遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法消納綠能港產(chǎn)生的大量冷能。

　　為了充分開(kāi)挖冷能利用潛力，當(dāng)?shù)赝顿Y5億元建成了濱海港LNG冷能交換中心。視線轉(zhuǎn)向冷能交換大廳外，一個(gè)裝配冷能交換裝置的巨型儲(chǔ)藏罐與2.6公里長(zhǎng)的兩層管廊相連，一端連通綠能港LNG儲(chǔ)罐，另一端則將LNG氣化釋放的冷能輸送至各下游產(chǎn)業(yè)，這也是冷能交換的關(guān)鍵所在。

　　經(jīng)此分流后，-155℃以下的超低溫段用于液化空氣分離，制取工業(yè)氣體；-40℃左右的中低溫段可以供給冷鏈物流與果蔬凍干食品企業(yè)；-20℃的冷能可被用于發(fā)展冰雪旅游。目前，管廊下游已吸引來(lái)凍干食品廠、海洋智算中心、冰雪樂(lè)園等在建項(xiàng)目。這種逐級(jí)取冷的模式，將昔日排海的冷能高效轉(zhuǎn)化為工業(yè)原料與清潔能源。

　　實(shí)際上，在LNG氣化后，對(duì)冷能的挖掘還有空間。原來(lái)，“去冷能”的天然氣被輸送回儲(chǔ)能罐時(shí)，氣體溫度仍有-57℃。為此，回溫裝置以水為媒介進(jìn)一步吸收剩余冷能，這些降到5—7℃的冷水還可以輸送到海洋智算中心用于設(shè)備降溫。

　　“這樣一來(lái)，冷能交換中心能夠有效挖掘深冷、中冷、淺冷資源，豐富冷能綜合利用場(chǎng)景?！睘I海港冷能交換中心招商服務(wù)部負(fù)責(zé)人梁笑敏說(shuō)，去年以來(lái)，陸續(xù)又有不少企業(yè)來(lái)參觀考察。

　　未來(lái)已來(lái)，依托我國(guó)這座規(guī)模最大的LNG儲(chǔ)備基地，這片海濱之地正因冷能而越發(fā)“火熱”。