金秋十月，蘆蒲鎮(zhèn)的百畝冬瓜田里，一個個青翠飽滿的冬瓜掩映在藤蔓之間，承載著村民們增收致富的希望。

在市委駐阜寧縣富民強村幫促工作隊的全力推動下，銀寶集團所屬恩微食品科技有限公司以“國企擔當+產業(yè)創(chuàng)新”模式，與蘆蒲鎮(zhèn)簽訂冬瓜種植協(xié)議，打造出一條從田間到車間的完整產業(yè)鏈，讓傳統(tǒng)農產品煥發(fā)新生機。

田間，采收三輪車穿梭不停，工人們將成熟的冬瓜從藤蔓上摘下、裝袋、裝車。種植大戶殷建林介紹，恩微食品給出每公斤0.3元至0.4元的保底價，我們種得安心，收成也有保障，企業(yè)還承諾隨叫隨收。

該項目首年帶動4家種植大戶參與，截至10月上旬已累計采收12萬余公斤，實現(xiàn)收入4.3萬余元。

在恩微食品的現(xiàn)代化車間里，機器轟鳴，清洗、去皮、切塊的流水線不停運轉，原本帶著泥土的冬瓜，經過幾道工序后，搖身變成包裝精美的即食冬瓜條；另一邊的榨汁區(qū)，冬瓜汁經過過濾、調配，正被灌入瓶中，貼上標簽就是一瓶瓶清爽飲品；就連常被丟棄的冬瓜籽，也在烘烤車間里變成了香酥的休閑零食。

“我們不僅要解決冬瓜的銷路，還要讓它‘身價倍增’。”項目負責人手里拿著一包金黃細膩的冬瓜蓉介紹，“你看這個新品，正處于最后的研發(fā)調試階段，通過精深加工，冬瓜的附加值直接提升3倍，以前一兩毛錢一斤的‘土疙瘩’，現(xiàn)在能變成十幾塊錢的零食和飲品。”

“作為市屬國企，助力鄉(xiāng)村振興、帶動農民增收是我們的責任。”恩微食品負責人道出下一步計劃，冬瓜項目既是落實市委幫促要求的產業(yè)實踐，也是銀寶集團踐行“萬企興萬村”行動的具體舉措。下一步，公司計劃在蘆蒲鎮(zhèn)新蕩村建設冷鏈物流中心和農產品集散市場，打造周邊地區(qū)重要的冬瓜交易樞紐，讓“蘆蒲冬瓜”品牌走出江蘇，成為名副其實的“富民瓜”。

夕陽西下，田邊傳來村民們隨口哼唱的歌謠：“銀寶牽來金絲帶，冬瓜串起幸福鏈，鄉(xiāng)村振興有靠山，日子賽過蜜糖甜！”連片的冬瓜田與遠處的現(xiàn)代化車間交相輝映，此刻的蘆蒲鎮(zhèn)，正用豐收景象和產業(yè)活力，書寫著國企參與鄉(xiāng)村振興的生動故事。