近日，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局為安徽溜溜梅研究院有限公司的研發(fā)中心頒發(fā)了一張?zhí)厥獾脑S可證——食品“研發(fā)+生產(chǎn)”許可證。這是蕪湖市為食品企業(yè)研發(fā)中心頒發(fā)的首張食品生產(chǎn)許可證。

“食品研發(fā)周期長(zhǎng)、轉(zhuǎn)化投產(chǎn)慢，是制約企業(yè)快速發(fā)展的一大難題，感謝蕪湖市場(chǎng)監(jiān)管部門急企業(yè)之所急、想企業(yè)之所想，出臺(tái)了扶持政策，組織服務(wù)官上門指導(dǎo)改造升級(jí)，幫助我們盡快取得了生產(chǎn)資質(zhì)。”拿到食品“研發(fā)+生產(chǎn)”許可證后，安徽溜溜梅研究院有關(guān)負(fù)責(zé)人豎起大拇指稱贊，“大大縮短了新品上市周期，為我們節(jié)約了大量的時(shí)間成本和經(jīng)濟(jì)成本”。

記者了解到，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持推進(jìn)先行先試改革，積極探索推進(jìn)食品“研發(fā)+生產(chǎn)”準(zhǔn)入新模式，鼓勵(lì)有條件的食品企業(yè)研發(fā)中心疊加食品生產(chǎn)功能，實(shí)現(xiàn)“一址兩用”。經(jīng)反復(fù)討論、認(rèn)真研究，出臺(tái)了《蕪湖市食品企業(yè)研發(fā)中心食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)指南》。該指南明確了食品研發(fā)與食品生產(chǎn)可共用的情形，規(guī)范了共用時(shí)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員管理、管理制度等方面的要求，實(shí)現(xiàn)有限空間內(nèi)的資源共用，進(jìn)一步推進(jìn)食品創(chuàng)新研發(fā)和生產(chǎn)深度融合。

近年來(lái)，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)推行“首席營(yíng)商服務(wù)官+技術(shù)服務(wù)官”制度，實(shí)行“專家﹢管家”式免費(fèi)幫扶指導(dǎo)，主動(dòng)幫助食品生產(chǎn)企業(yè)排憂解難，當(dāng)好服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“店小二”。先后制定發(fā)布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)指引》《非即食速凍面米制品小作坊合規(guī)指引》《食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控標(biāo)識(shí)推廣使用指引》等一系列合規(guī)指引，全力推動(dòng)了我市食品生產(chǎn)企業(yè)邁向更高質(zhì)量的發(fā)展軌道，構(gòu)建更加安全、有序的食品市場(chǎng)環(huán)境。

大江晚報(bào)記者 芮娟 實(shí)習(xí)生 常寧