海外一些旅游目的地通過文化賦能、科技升級、生態(tài)融合等多元路徑，讓四季留住更多旅人的腳步。
“一朵花”“一片葉”的破局
荷蘭以郁金香著稱。每年3月至5月，阿姆斯特丹庫肯霍夫公園便化身“全球最美花田”——15公里長的花徑穿梭于450種郁金香之間，百年古樹與鏡面湖泊相映成趣。2023年，公園創(chuàng)新推出“郁金香聲音之旅”，游客掃碼即可聆聽花卉從17世紀(jì)引入荷蘭的歷史故事。
作為全球郁金香種植核心區(qū)，荷蘭郁金香種植面積達(dá)7000公頃，占全球產(chǎn)量的65%，8000多個(gè)品種中絕大多數(shù)為自主培育。荷蘭旅游部門數(shù)據(jù)顯示，每年春季約200萬人次國際游客為花而來，創(chuàng)造超5億歐元經(jīng)濟(jì)效益。
但荷蘭并未止步于“賞花經(jīng)濟(jì)”——花農(nóng)與園藝設(shè)計(jì)師合作打造花田藝術(shù)圖案，吸引攝影愛好者；花卉貿(mào)易商推出“郁金香種球體驗(yàn)包”，讓游客將春天帶回家；周邊小鎮(zhèn)開發(fā)郁金香主題民宿與手工藝品市集，形成“種植—觀賞—貿(mào)易—文創(chuàng)”產(chǎn)業(yè)鏈。
如今，即便花期結(jié)束，荷蘭花卉博物館、種球培育基地仍能吸引游客，淡季不淡。
每年9月至10月，加拿大安大略省的楓葉大道便迎來最佳觀賞期。安大略省旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，秋季旅游收入占全省全年旅游總收入的25%，其中楓葉旅游貢獻(xiàn)超六成。不同于單純的“觀景游”，加拿大將原住民文化深度融入楓葉體驗(yàn)：在魁北克省的楓葉景區(qū)，游客可跟著原住民學(xué)習(xí)制作楓糖漿，了解這種“森林黃金”在當(dāng)?shù)匚幕械募漓肱c飲食用途。
在渥太華的楓葉節(jié)上，原住民藝術(shù)家現(xiàn)場創(chuàng)作楓葉主題木雕與油畫，讓自然景觀成為文化載體。
為延長旅游周期，加拿大還開發(fā)了多元產(chǎn)品：自駕游客可沿著楓葉大道打卡十余個(gè)國家公園；徒步愛好者能沿著“楓葉森林探秘”線路，近距離觀察楓葉變色過程；部分景區(qū)甚至推出“夜間賞楓”項(xiàng)目，用暖黃色燈光勾勒楓葉輪廓，打造夢幻夜景。這些創(chuàng)新讓楓葉旅游從“觀賞型”轉(zhuǎn)向“體驗(yàn)型”，游客復(fù)游率提升。
在這“一朵花”與“一片葉”的破局過程中，文化賦能是核心競爭力。荷蘭郁金香承載400年花卉貿(mào)易史，加拿大楓葉融入當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)，對兩者的開發(fā)均未停留在自然景觀本身，而是挖掘背后的文化故事，讓“一季資源”擁有全年吸引力。
讓“教育性”成為全新生長點(diǎn)
讀萬卷書，行萬里路。旅行的每一個(gè)目的地都可以成為鮮活的課堂，讓成長變得輕盈而深刻。與之相應(yīng)，“教育性”也成為近年來許多地方文旅產(chǎn)業(yè)挖掘的全新生長點(diǎn)。
加拿大馬尼托巴省開發(fā)的北極熊生態(tài)觀測項(xiàng)目，將深秋初冬這一傳統(tǒng)淡季轉(zhuǎn)化為獨(dú)特的“極光北極熊季”，游客可在專業(yè)向?qū)ьI(lǐng)下，在苔原上安全觀測北極熊，這種“稀缺性+教育性”的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，使該省11月游客量在三年內(nèi)增長兩倍。
澳大利亞大堡礁是世界上最大的珊瑚礁系統(tǒng)，全長2300公里，1981年被列入世界自然遺產(chǎn)名錄。其傳統(tǒng)觀光旺季為6月—10月，且受氣候變化影響，珊瑚白化問題嚴(yán)重。為此，大堡礁創(chuàng)新性地將生態(tài)保護(hù)與旅游開發(fā)相結(jié)合，打造“負(fù)責(zé)任的旅游”模式——開發(fā)“珊瑚修復(fù)志愿者”旅游項(xiàng)目，游客可參與珊瑚種植和監(jiān)測活動。2022—2023年度，該項(xiàng)目吸引參與游客1.2萬人，帶來數(shù)千萬澳元收入。
此外，在與科研機(jī)構(gòu)合作開設(shè)的全新“科研探險(xiǎn)之旅”中，游客可隨科學(xué)家進(jìn)行實(shí)地考察。這種高端生態(tài)旅游產(chǎn)品日均費(fèi)用達(dá)2500澳元，年均預(yù)訂量增長超過15%。
大堡礁海洋公園管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，如今當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)淡季游客占比從2018年的34%提升至41%。
從“單季依賴”到“全年運(yùn)營”
破解季節(jié)性波動帶來的“旺季擁堵、淡季蕭條”困境，實(shí)現(xiàn)旅游資源的均衡利用，是海外城市開發(fā)季節(jié)性文旅資源的高階目標(biāo)。通過跨季節(jié)資源整合、業(yè)態(tài)延伸和生態(tài)承載力管控，這些城市正在構(gòu)建“四季皆可游”的可持續(xù)發(fā)展模式。
挪威對峽灣資源的全年開發(fā)策略頗具代表性。這個(gè)以壯麗峽灣景觀聞名的國家，過去長期面臨夏季游客過度集中的問題，2019年數(shù)據(jù)顯示：75%的游客集中在6月—8月。為改變這一狀況，挪威旅游局啟動“挪威潮”活動，重點(diǎn)推廣春季和秋季旅游產(chǎn)品，構(gòu)建“四季多彩”的目的地形象。在哈當(dāng)厄爾峽灣，春季推出賞花與博物館藝術(shù)熏陶結(jié)合的文化之旅；夏季主打沃斯小鎮(zhèn)激流勇進(jìn)等戶外運(yùn)動；秋季聚焦采摘體驗(yàn)和野生動物觀賞；冬季則將峽灣與極光文化相結(jié)合。
瑞士圣莫里茨位于阿爾卑斯山脈腹地，海拔1856米，年均日照天數(shù)多達(dá)322天。這里1928年和1948年兩次舉辦冬奧會，是世界著名滑雪勝地。然而，傳統(tǒng)冬季滑雪旺季僅持續(xù)4個(gè)月(12月至次年3月)，夏季游客量曾不足冬季的30%。
為解決這一問題，當(dāng)?shù)匾詺夂?、美景為基礎(chǔ)，持續(xù)做加法，從“單季依賴”轉(zhuǎn)向“全年運(yùn)營”，而傳統(tǒng)的冬季滑雪旺季則成為更多游客推開的第一扇門。
圣莫里茨音樂節(jié)于每年8月舉辦，吸引世界頂級交響樂團(tuán)和獨(dú)奏家在高山草地上演出。2023年音樂節(jié)上座率達(dá)92%。塞甘蒂尼博物館收藏了大量象征主義畫作，每年5月—10月舉辦的專題展覽吸引藝術(shù)愛好者。2022年特展期間，博物館參觀人數(shù)達(dá)3.6萬人次，創(chuàng)歷史新高。
瑞士旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，圣莫里茨成功將夏季游客量提升至冬季的68%，酒店年均入住率從20世紀(jì)80年代的42%提高到2023年的76%。
“我們不僅要吸引游客來，更要確保旅游的收益能夠惠及當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、保護(hù)自然環(huán)境?！奔幽么舐糜尉重?fù)責(zé)人指出。
這一理念體現(xiàn)在魁北克冰酒店的運(yùn)營中——酒店每年12月至次年3月開放，全部采用當(dāng)?shù)乇慕ㄔ欤募緞t舉辦冰雕制作工作坊和生態(tài)導(dǎo)覽，將季節(jié)性建筑轉(zhuǎn)化為全年文化符號。這種模式既保護(hù)了脆弱的生態(tài)環(huán)境，又創(chuàng)造了持久的旅游價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了季節(jié)性資源的可持續(xù)利用。(記者 彭德倩)
