“現(xiàn)在選品不僅要看銷量和口碑,更要履行監(jiān)督責任?!背V荼镜刂鞑ビ谙步衲?0月被聘為“食品安全社會監(jiān)督員”,在12月15日推廣本地某品牌白酒前,特地走進生產(chǎn)車間查看釀造工藝與衛(wèi)生狀況。像于喜這樣參與食品安全監(jiān)督的新就業(yè)群體人員,全市已有6000余名,他們正廣泛、深入地參與到食品安全治理工作中。
2021年9月,常州市組建第一支由外賣騎手組成的“龍城先鋒騎士”黨員服務隊,參與食品安全宣傳與隱患上報等工作。此后,食品安全社會治理持續(xù)深化,今年,監(jiān)督力量已從外賣員、快遞員拓展至網(wǎng)絡主播、網(wǎng)約車司機等更多新就業(yè)群體,這支6000多人的隊伍,正形成了覆蓋食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)督網(wǎng)絡。從2021年至今,已累計推動整改食品安全隱患2300余條,整改完成率達100%。
“不僅是外賣平臺,監(jiān)督場景還延伸到線下的生產(chǎn)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場甚至流動攤販。”市市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處處長俞凌飛介紹,新就業(yè)群體食品安全監(jiān)督員可通過工作APP、微信群等方式實時上報食品安全隱患,推動食品安全社會共治多元參與、廣泛覆蓋、快速響應。
“若發(fā)現(xiàn)證照不全、環(huán)境臟亂、商品臨期售賣等嚴重問題,會立即上報監(jiān)管部門。遇到標簽瑕疵、物品擺放不規(guī)范等可現(xiàn)場糾正的情況,也會及時提醒商家整改?!庇谙脖硎荆缃袼蚜晳T隨身攜帶市場監(jiān)管部門頒發(fā)的“食品安全社會監(jiān)督員證”,將監(jiān)督融入日常工作。
與此同時,外賣騎手在取餐時關注后廚衛(wèi)生,快遞小哥在配送途中留意小作坊生產(chǎn)狀況,網(wǎng)約車司機在營運間隙觀察流動攤販……多元化的社會監(jiān)督力量,共同織密了一張覆蓋城鄉(xiāng)的食品安全防護網(wǎng)。
為確保社會監(jiān)督專業(yè)有效,常州市建立“市級統(tǒng)籌指導、區(qū)級綜合聯(lián)動”工作機制,并開展專題培訓。食品安全社會監(jiān)督員需掌握《外賣餐飲商戶食品安全觀察打分規(guī)則》等知識,學會識別食品制作、后廚衛(wèi)生、燃氣安全等常見隱患。目前,全市已組織培訓15場次。
社會監(jiān)督力量的壯大增強了消費者信心。經(jīng)常點外賣和直播購物的市民董然欣說:“知道有這么多‘眼睛’在幫我們‘盯’著,消費時更放心了?!?br>



