日前，《黃山貢菊專用標(biāo)識(shí)（溯源碼）管理辦法（試用）》（以下簡稱《辦法》）正式發(fā)布實(shí)施。自9月22日起，產(chǎn)自歙縣的黃山貢菊將加貼專用溯源碼，標(biāo)志著這款國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，邁入了“從田間到舌尖”全鏈條可追溯的品質(zhì)保障新時(shí)代。

早在2004年，國家質(zhì)檢總局便批準(zhǔn)對(duì)“黃山（徽州）貢菊”實(shí)施原產(chǎn)地地域保護(hù)。作為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其“色白、蒂綠、花心小、均勻不散朵”的獨(dú)特品質(zhì)，受到了消費(fèi)者的一致青睞。

為守住這份“地道”，《辦法》明確劃定“產(chǎn)地紅線”：只有嚴(yán)格遵循國家質(zhì)檢總局2004年第105號(hào)公告地域范圍的黃山貢菊，才有資格使用該專用溯源碼。

在政府層面，歙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、歙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，每年對(duì)生產(chǎn)者、經(jīng)營者的土地權(quán)屬、產(chǎn)量信息等進(jìn)行精準(zhǔn)核實(shí)，建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，以此科學(xué)核定溯源碼申領(lǐng)數(shù)量，從源頭杜絕“超產(chǎn)貼標(biāo)”。在技術(shù)層面，歙縣依托歙州農(nóng)文旅集團(tuán)搭建的數(shù)字化管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)種植、采摘、加工、包裝、銷售全流程信息實(shí)時(shí)上傳與監(jiān)控。在管理層面，歙縣嚴(yán)格遵守“以園定產(chǎn)、以產(chǎn)定標(biāo)、以標(biāo)定銷”原則，構(gòu)建“使用主體申領(lǐng)—主管部門核定—協(xié)會(huì)制作發(fā)放與核銷”的閉環(huán)機(jī)制，使用者按需領(lǐng)取、系統(tǒng)同步核銷，徹底杜絕溯源碼失控、挪用、流失問題。

歙縣構(gòu)建的“三重保障體系”，為每一份產(chǎn)品筑牢安全防線，每一枚溯源碼都對(duì)應(yīng)獨(dú)一無二的生產(chǎn)檔案，消費(fèi)者通過簡單掃碼，即可輕松識(shí)別地標(biāo)產(chǎn)品，追溯產(chǎn)品從種植、采摘到加工、銷售的全過程，真正實(shí)現(xiàn)“源頭可溯、品質(zhì)可信”，讓消費(fèi)者買得放心、品得安心。

《辦法》實(shí)施既守護(hù)了消費(fèi)者“舌尖上的安全”，更是對(duì)歙縣菊農(nóng)和誠信經(jīng)營者的有力支持。通過強(qiáng)化國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，規(guī)范市場(chǎng)秩序，將有效遏制以次充好現(xiàn)象，讓歙縣產(chǎn)的黃山貢菊憑借過硬品質(zhì)實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”，帶動(dòng)菊農(nóng)增收和經(jīng)營主體增效。

隨著帶有專用溯源碼的2025年新品黃山貢菊上市，相關(guān)部門將通過專題培訓(xùn)、媒體宣傳等方式，提升生產(chǎn)者、經(jīng)營者對(duì)溯源碼的認(rèn)知與規(guī)范使用意識(shí)，加大對(duì)違規(guī)使用標(biāo)識(shí)行為的查處力度，共同營造地標(biāo)品牌共建共治共享氛圍。