近日，寧國(guó)市田野鄉(xiāng)間處處皆是豐收的熱鬧圖景：河瀝溪傳福蔬菜專業(yè)合作社的香菜地里，農(nóng)戶們搶抓晴好天氣采挖、打包，翠綠的香菜散發(fā)著清新香氣；南山街道雞山村的羊肚菌種植基地，一批小朋友正好奇地參觀學(xué)習(xí)，探索菌菇生長(zhǎng)的奧秘；霞西鎮(zhèn)的紅薯基地里，翻耕機(jī)隆隆作響，村民們忙著分揀剛出土的紅薯，歡聲笑語(yǔ)在田埂間回蕩。

作為特色優(yōu)勢(shì)作物，香菜種植周期短、見(jiàn)效快，從播種到采收僅50天左右，一年可種三到四茬，畝均產(chǎn)值高達(dá)2萬(wàn)元。為推動(dòng)香菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，寧國(guó)市積極引進(jìn)云燕食品、恒滿公司等多家中央廚房食品加工企業(yè)，創(chuàng)新探索“中央廚房+合作社+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，打通從“田間”到“餐桌”的產(chǎn)銷通道。今年8月，云燕食品與傳福蔬菜專業(yè)合作社簽訂450噸香菜采購(gòu)協(xié)議，讓農(nóng)戶們吃下“定心丸”。依托訂單需求，傳福蔬菜專業(yè)合作社建起50畝示范基地，帶動(dòng)寧墩、港口、中溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)抱團(tuán)發(fā)展。在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下，精量播種、增施有機(jī)肥、綠色防控等科學(xué)種植技術(shù)落地田間，實(shí)現(xiàn)單季畝產(chǎn)1500斤?！案献魃绶N香菜，銷售不用愁、價(jià)格有保障，采收和運(yùn)輸都有人安排，我們只管專心種好地，收入比以前穩(wěn)多了！”港口鎮(zhèn)彪明武家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的感慨，道出了眾多農(nóng)戶的心聲。

作為高端食用菌，羊肚菌秋冬種植、春季采收，有著不小的市場(chǎng)潛力。南山街道雞山村將特色種植作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，引進(jìn)種植企業(yè)流轉(zhuǎn)土地150余畝，建成羊肚菌產(chǎn)業(yè)示范基地，年產(chǎn)值可達(dá)300萬(wàn)元?；夭粌H推動(dòng)羊肚菌種植走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，更通過(guò)土地租賃、吸納務(wù)工等方式，帶動(dòng)周邊70余戶農(nóng)民增收。如今，這片羊肚菌基地還跳出了單純種植的模式，緊扣農(nóng)旅融合發(fā)展趨勢(shì)，打造集“生態(tài)觀光＋菌菇采摘＋農(nóng)旅研學(xué)”于一體的新型休閑農(nóng)業(yè)基地，推出“共享菜地”項(xiàng)目，讓市民游客體驗(yàn)農(nóng)耕樂(lè)趣，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展拓展了多元空間。
??在霞西鎮(zhèn)，紅薯產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)蓬勃生機(jī)。當(dāng)?shù)鼐劢罐r(nóng)業(yè)生產(chǎn)全周期管理，推進(jìn)農(nóng)事服務(wù)中心建設(shè)，依托霞西山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，與寧國(guó)三津鄉(xiāng)村發(fā)展有限公司合作成立新公司，共同打造120余畝紅薯種植基地，并創(chuàng)新建立“村集體入股+企業(yè)運(yùn)營(yíng)+農(nóng)戶聯(lián)動(dòng)”模式，推動(dòng)6個(gè)村抱團(tuán)發(fā)展，同時(shí)積極引進(jìn)紅薯加工企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，形成“產(chǎn)、供、銷”一體化經(jīng)營(yíng)模式，著力打響“好山好水好霞西”農(nóng)產(chǎn)品品牌。

小作物撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)，小支點(diǎn)撐起大振興。如今的寧國(guó)，正圍繞“多產(chǎn)業(yè)融合、全鏈條提升”的發(fā)展思路，不斷延伸特色種植產(chǎn)業(yè)鏈、拓展種植品類、提升產(chǎn)品附加值，推動(dòng)訂單農(nóng)業(yè)朝著“規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化”方向邁進(jìn)。