12月29日，中國生物發(fā)酵與未來食品城特醫(yī)與未來食品行業(yè)發(fā)展大會暨長三角國家技術創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所產線產品發(fā)布會召開。中國工程院院士、江南大學教授陳堅，中國工程院院士、中國海洋大學教授薛長湖，中國工程院院士、江南大學教授、長三角國家技術創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所創(chuàng)始人金征宇，市長牛世杰，市委常委、副市長范存力等出席。

　　牛世杰在致辭中指出，特醫(yī)與未來食品產業(yè)是我市大力培育的重點產業(yè)之一。近年來，立足自身產業(yè)基礎和優(yōu)勢，敏銳捕捉未來發(fā)展趨勢，緊扣風味與健康“雙導向”，高標準建設了長三角國家技術創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所、生物發(fā)酵與未來食品產業(yè)研究院等重要平臺載體，為我市食品產業(yè)轉型提質發(fā)展提供了強有力的支撐。其中，特醫(yī)食品研究所，近兩年來在泰興從無到有、從小到大、飛速成長，已成為我市集聚創(chuàng)新資源、推動成果轉化的核心平臺之一，帶動了諸多行業(yè)領軍企業(yè)扎根泰興。我們誠摯邀請各位院士專家，多為我們傳經送寶，將前沿理念、關鍵技術帶到泰興；真誠邀約各位企業(yè)家朋友多到泰興走走看看、投資興業(yè)，與我們同心同行、共享機遇。我們一定拿出最大的誠意、最優(yōu)的服務、最好的環(huán)境，將泰興打造成為產創(chuàng)高地、合作福地，與大家一起在特醫(yī)與未來食品產業(yè)的賽道上攜手并肩、勇毅前行，共同繪就“科技賦能健康，產業(yè)成就未來”的壯麗圖景。

　　金征宇指出，特醫(yī)所不僅僅是一個研究所，更是一個管理平臺、機制創(chuàng)新試驗田。我們不做大包大攬的生產公司，而是通過合資、授權等方式，鏈接科學家、企業(yè)家與市場，真正打通從實驗室到產品的“最后一公里”，為食品行業(yè)發(fā)展貢獻科技力量，為“健康中國”建設提供扎實的產品支撐。期待與大家攜手，進一步深化“政產學研金”協(xié)同，共建更開放的合作生態(tài)，推進以項目為紐帶的成果轉化機制，讓更多有價值的科技成果在特醫(yī)所這片試驗田里落地生根、開花結果。

　　會上，長三角國家技術創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所匯報了特醫(yī)所建設成效及發(fā)展規(guī)劃，發(fā)布了2026年特醫(yī)項目征集計劃。6家合資公司簽約，6個項目揭牌。

　　陳堅、薛長湖分別立足各自深耕的研究領域，剖析產業(yè)發(fā)展的關鍵命題，分享前沿科研成果與戰(zhàn)略思考?；顒又羞€發(fā)布了《2025藥食同源大健康產業(yè)發(fā)展報告》白皮書，舉行了藥食同源與特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展圓桌高峰論壇、食品生物制造以及藥食同源與特醫(yī)食品專題報告、特醫(yī)所公開項目路演。