近年來，我縣立足縣情實(shí)際，以特色養(yǎng)殖為抓手，積極引導(dǎo)農(nóng)戶“精耕細(xì)作”、村集體“精準(zhǔn)助力”，讓小產(chǎn)業(yè)迸發(fā)大活力，帶動(dòng)群眾增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展。

在古河鎮(zhèn)小許村韋正南生態(tài)養(yǎng)雞家庭農(nóng)場(chǎng)，成群土雞穿梭在林間。不同于常規(guī)養(yǎng)殖，韋正南有自己的“品質(zhì)秘訣”——堅(jiān)持“粗糧配青綠”的喂養(yǎng)模式，從源頭把牢了雞蛋品質(zhì)關(guān)，他的散養(yǎng)雞蛋與圈養(yǎng)雞蛋形成了一眼可辨的鮮明差異。古河鎮(zhèn)小許村養(yǎng)殖戶韋正南說：“日常所使用的飼料，是由玉米、豆粕和麥麩三種原料混合而成，再搭配菊苣，這樣可增加雞的營(yíng)養(yǎng)攝入，使產(chǎn)出的雞蛋口感更好。雞蛋的蛋黃呈橘黃色，蛋清的黏稠度高，口感相當(dāng)好。”

正是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，讓韋正南的散養(yǎng)雞蛋有了十足“市場(chǎng)底氣”。即便價(jià)格高于普通圈養(yǎng)雞蛋，依舊成了市場(chǎng)的“香餑餑”，如今蛋品銷路穩(wěn)定、口碑過硬。而韋正南心里還有清晰規(guī)劃：眼下農(nóng)場(chǎng)仍有不小拓展空間，后續(xù)若需求增加，會(huì)逐步擴(kuò)大散養(yǎng)范圍、增加雞群數(shù)量，把“生態(tài)蛋”的招牌做得更大。韋正南表示：“就市場(chǎng)上雞蛋的行情而言，圈養(yǎng)方式產(chǎn)出的草雞蛋價(jià)格為每斤八元，而我所售賣的散養(yǎng)落地雞所產(chǎn)的雞蛋，價(jià)格為每斤十元。此類雞蛋每周產(chǎn)量大致在三百余斤，銷售渠道主要為本地市場(chǎng)，每周剩余數(shù)量較少。”

古河鎮(zhèn)的“生態(tài)蛋”銷路紅火，公興社區(qū)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也不甘落后，鹽城浩陽鹿業(yè)有限公司的鹿場(chǎng)里，正孕育著另一番養(yǎng)殖景象。走進(jìn)鹿場(chǎng)，鹿群悠然踱步、膘肥體壯，處處透著喜人活力。為守住鹿群優(yōu)良基因、避免近親繁殖，鹿場(chǎng)特意用耳朵上不同顏色的標(biāo)簽做清晰區(qū)分，以精細(xì)化管理保障種群品質(zhì)。鹽城浩陽鹿業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人田作采說：“目前，鹿場(chǎng)30多只母鹿已順利受孕，預(yù)計(jì)明年存欄可突破100只。村里的玉米秸稈我們粉碎后做青貯，既解決了環(huán)保問題，又為鹿群提供了優(yōu)質(zhì)飼料?！?/p>

玉米秸稈經(jīng)粉碎密封后，不僅保存時(shí)間長(zhǎng)，還省去了日常找飼料的繁瑣。正是這些精細(xì)化管理與循環(huán)養(yǎng)殖舉措的加持，鹿場(chǎng)收益較去年增收50%。但田作采也清醒看到，單一鹿場(chǎng)存在產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低的短板，于是主動(dòng)與村“兩委”溝通協(xié)商，共同為鹿產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展做好規(guī)劃。公興社區(qū)三益村黨總支書記石寶樓介紹說：“下一步，我們將積極爭(zhēng)取政策補(bǔ)貼，修通產(chǎn)業(yè)路、建好生態(tài)散養(yǎng)場(chǎng)，在鹿場(chǎng)周邊配套打造特色采摘園，精心構(gòu)建‘看鹿賞景+田園采摘+特產(chǎn)選購(gòu)’一體化體驗(yàn)線路，以村集體搭臺(tái)賦能，讓‘致富鹿’帶動(dòng)村民共同增收致富?！?/p>

一枚“生態(tài)蛋”，養(yǎng)出了農(nóng)戶的好光景；一群“致富鹿”，蹚出了產(chǎn)業(yè)的新路徑。從農(nóng)戶單打獨(dú)斗精耕品質(zhì)，到村集體搭臺(tái)聚力發(fā)展，我縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正以“小而美”向“大而強(qiáng)”穩(wěn)步邁進(jìn)，未來也將帶動(dòng)更多群眾扎根鄉(xiāng)土、增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。